2 pomeranče oloupeme a rozdělíme na měsíčky. Z jednoho pomeranče vymačkáme štávu. Mrkev nastrouháme
Předehřejte troubu na 190C. Mrkev, fenykl a cibuli vložte do zapékací mísy a zalijte 2 polévkovými lžícemi
Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon
Mrkve a jablko nakrájejte na jemném struhadle (s jablkem je to trochu hůř, můžete použít hrubší). Připravte
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na oleji do zesklovatění. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme citronové aroma. Mouku smícháme s práškem do pečiva a škrobem
Maslo rozehrejeme v hrnci se silnym dnem Prisypeme nadrobno pokrajenou cibulku, cesnek, zazvor, chilli
Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na větší kousky a vhodíme do hrnce. Přidáme vodu, zeleninový bujon
Máslo ušlehejte s cukrem do pěny, bude to trvat minimálně pět minut. Poté postupně zapracujte vejce,
Mrkvovo-celerovou polévku servírujeme posypanou petrželkou
Červenou čočku dobře propláchněte pod tekoucí vodou. Hrnec rozehřejte a přidejte přepuštěné máslo. Na
Ihned podávejte s mrkvovo-cizrnovým salátem a kopečkem
Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Z bílků vyšlehejte sníh. Všechny ostatní ingredience smíchejte v
Mrkvovo - sýrovo - brynzovou pomazánku s česnekem naneseme
Na rozehřátém oleji opékejte chvilku cibuli, česnek a kurkumu. Přidejte mrkev a rajčata, promíchejte
Mrkvovo-jablečnou buchtu s ovesnými vločkami po vychladnutí
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Odříznuté stonky koriandru nasekejte, lístky uchovejte v chladu
Podáváme spolu s pečivem a mrkvovým čatní, které dozdobíme
POTŘEBUJEME tyčový mixér Postup MRKVOVO-BRAMBOROVÁ
Rozpálíme v pánvi dostatečné množství oleje a smaženky
Na smaženky smícháme jemně nastrouhané uvařené brambory
Pokud smaženky podáváte s avokádem a fazolemi, začněte Pro přípravu smaženek vložte dvě třetiny sladké kukuřice
Při střední teplotě postupně smažte všechny smaženky Než usmažíte všechny smaženky, přesuňte ty hotové do
tmavnou příliš rychle, zmírněte stupeň tak, aby byly smaženky Smaženky podávejte teplé s klínky citronu na pokapání