Troubu předehřejte na 150 °C. Pečivo nakrájejte na malé kostky. Dejte ho na plech a nechte asi 15 až
Troubu předehřejte na 200 °C a připravte si gril. Žebírka zakapejte trochou oleje, osolte je a opepřete
Správně nakynutý mazanec poznáte tak, že po lehčím
V míse promíchejte maso, strouhanku, petržel, koření, cibuli, česnek, vejce a sůl a pepř podle chuti
Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, kakao a colu. Vše zamícháme a nalijeme
Maso a cibuli nakrájíme na male kostičky. Cibulku osmahneme, přidáme maso, rajčata nakrájená na kostičky
Dýni oloupeme, přepůlíme a vydlabeme. Poté nakrájíme na kostičky a dáme vařit do hrnce se dvěma lžícemi
Do domácí pekárny nalijeme vodu a mléko, přidáme mouku a máslo, do jednoho rohu nasypeme cukr, do dalšího
Chlebík rozkrájíme na kostičky tak, aby spodek zůstal Pomažeme máslem i alobal, do kterého chlebík zabalíme
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Klasik (Základní). Před třetím kynutím
Na pánvičce osmahneme šunku a lečo, přidáme vajíčka a povaříme. Směs dáme na nakrájený chléb. Nakonec
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, tak, aby bylo hladké. Necháme asi hodinu kynout. Pak je přesuneme
V uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program CELOZRNNÝ. Já mám pekárnu Eta Delicca, kde sem
Ze 100 ml vlažné vody, droždí a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, sůl,
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Cesto dáme do vymastenej podlhovastej formy a v rúre pri 180
Krajcom chleba vykrojime striedku tak, aby korka ostala neporusena v celku. Korku natrieme s bylinkovým
Vykynuté těsto propracujeme, rozválíme na delší a užší program Pečení a asi za 40-45 minut je překrásně voňavý chlebík
Kvásek v tomto chlebíku být asi nemusí, ale přidávám ho proto, že zlepšuje chuť i trvanlivost chleba, chlebík
Všechno řádně promíchát buď ručně a nebo zapojit robota s háky, já začátek nechávám na robotu a až je