Zeleninový salát s tuňákem a čočkou
Zeleninu omyjeme, zbavíme nečistot a nakrájíme na kousky. Přidáme uvařenou čosku. dle chutí osolíme a
Levná klasická česká čočka
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme
Vepřové rolky s mozzarellou a špenátem
česnekem, listy špenátu, plátky sýra,proužky sušeným rajčat
Krabí pomazánka podle Lucky
Nejdříve smícháme jogurt, majonézu, máslo a nadrobno nasekanou šalotku. Krabí tyčinky nakrájíme na malé
Dip z mrkve a červené čočky
uvaříme v páře, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme čočku opečeme nakrájenou cibulku, přidáme kmín, přendáme k čočce
Hovězí tartar s hořkou čokoládou
Maso nameleme a smícháme s nadrobno nasekanou papričkou. Čokoládu nastrouháme a přidáme do masa. Poté
Ischelské dortíčky v hořké čokoládě
Mouku s kakaem, cukrem a mandlemi prosejeme. Přidáme máslo pokojové teploty, citronovou kůru a vnitřek
Čočka na kyselo s smaženou cibulkou
Dáme vařit čočku, na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Řecké souvlaki z mletého masa
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Čokoládový krém z řeckého jogurtu
Mléko si zahřejeme, rozpustíme čokoládu, odstavíme a necháme pět minut chladit. Poté přidáme med, extrakt
Horký medovinový punč s myrtou
Do hrnce dáme medovinu, cidre a jablečnou šťávu. Pomeranče omyjeme, nakrájíme na plátky. Hřebíčky podélně
Norská vánoční rybí polévka
Šalotku oloupeme, mrkev, celer a řepu oškrábeme a očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kostky. Filé
Mandlové kuličky s hořkým kakaem
Mleté mandle smícháme s moučkovým cukrem a podle chuti přidáme kakao a likér. Ze směsi tvoříme menší
Kuřecí rolky plněné špenátem
pánvi rozehřejeme druhou lžíci olivového oleje a rolky opečeme rovnoměrně ze všech stran. (10 minut) Rolky
Polévka z červené čočky s mrkví
Přimícháme rajčatový protlak, rajčata a vše zalijeme Vaříme do změknutí čočky, což trvá cca 25 minut.
Pomerančové kuličky s hořkou čokoládou
Omytou, chemicky neošetřenou pomerančovou kůru namočíme na 4-5 dní do vody, kterou každý den vyměňujeme
Houbová polévka s červenou čočkou
Orestujeme, přidáme červenou čočku a brambory na kostičky