Mazanec III.
odspodu zlehka zamícháme mouku a necháme v teple asi 15 Poprášíme je moukou, zakryjeme utěrkou a necháme 30
TIRAMISU IX.
V misce vymícháme žloutky s cukrem,postupně přidáváme sýr Mascarpone. Piškoty namáčíme v kávě, rozložíme
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Takto nám vydrží 14 dní i více. Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Jehněčí konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým pyré s mátou
°C zhruba 6 hodin, až do úplného změknutí. Jehněčí konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
Do části vlažného mléka dáme trošku cukru, lžíci mouky, rozdrobíme droždí, zamícháme, přikryjeme utěrkou
Segedínský guláš, jak ho vařila maďarská babička
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, větší kusy zelí překrájíme. Jednu cibuli osmažíme na polovině
Pečené nadívané křepelky babičky Aničky
ponecháme, pak je i vyjmuté skelety máčíme nejméně 12 – do křepelek, pod ně i na ně).
Smetanová houbovka podle mojí babičky
Na másle si zpěníme cibulku,až zesklovatí, přidáme koření a houby. Takto dusíme asi minutu. Pak podlijeme
Veganské kokosové bábovičky s rýžovou moukou
Formičky na malé bábovky nebo muffiny vymažte kokosovým Pečte 30 minut.
Cikánské párky podle oujezdské babičky
minimum, omáčku osolíme a opepříme a prováříme asi 20 celé párky, opečené proužky paprik a okurek a asi 10
Sádelníčky s marmeládou podle našich babiček
Pečeme na 170 stupňů cca 10 minut v rozehřáté troubě
Vánoční perníčky od naší babičky ke kávičce
Pečeme v troubě předehřáté na 180°C 10 minut. polevu lžičkou třeme citronovou šťávu a cukr cca 20
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
-15 minut nabobtnat. °C nebo dokonce nedosáhla bodu varu.
Játrové knedlíčky podle mé babičky
Směs necháme 10 minut odpočinout. Slabým varem vaříme přibližně 4-6minut, podle velikosti
Včelí úly podle mé babičky
Piškoty rozemeleme nebo rozsekáme, přidáme cukr, změklé máslo, rum a kakao a rukama vytvarujeme těsto
Čočková polévka podle mojí babičky
Jíšku necháme vychladnout a smícháme ji s asi 1 dl Povaříme 10-15 minut. Dochutíme octem.
Losos od babičky v italském kabátu orig.ital.recept
olejem vložíme kousky lososa, lehce je osmahneme, tak 3 min.