Nakrájenou slaninu spolu s cibulí krátce orestujeme. Přidáme kousky žampionů. Poté přidáme ostatní suroviny
než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180°C, ho tové scedte, osolte, přidejte máslo, rozmačkej te
Příprava rizota: Asi 25 g másla nechte rozehřát ve Přidejte cibuli a česnek a za občasného míchání 4–5
V hrnci rozehřejeme kousek másla a osmahneme na něm nakrájenou cibuli. Přisypeme hrášek orestujeme a
vytvořte marinádu, do které pak maso dejte alespoň na 1 do osolené vody a vaříme na středním plamenu asi 15
Vždy jich uvařím více, např. 300 g v suchém stavu. Trvá to 45 minut až hodinu.
Na hráškové pyré si do hrnce nalijeme 150 ml zeleninového Přilijeme 150 ml vývaru a necháme ho vydusit.
dohladka, poté ze směsi děláme kuličky, které dáme na 3
Na masle orestujeme salotku, přidáme 2 promackle nasekane Hrasek si dame do vyssi misky, pridame asi 2 lzice
Z hrášku dáme stranou cca 2 lžíce, zbytek přisypeme Povaříme cca 5 minut.
restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů, ybs e
přecedíme, přidáme kolečka mrkve, zbytek pórku a ještě 10
Takto necháme odpočívat asi 30 minut. jen naplníme připravenou náplní a upečeme při 190°C
orestujeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rýži a 1/ 2 teplého vývaru.
Na másle zpěníme cibulku, přidáme hrášek, vodu a uvaříme doměkka. Poté rozmixujeme, pokud je málo hustá
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme, zalijeme vývarem a dusíme asi čtvrt hodiny. Zahustíme
Na olivovém oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a chvíli smažíme, poté přidáme hrášek a necháme
Pokud zeleninu máme čerstvou a ne mraženou očistíme