Kuřecí korma s kari
Kuřecí řízky nakrájíme na kostky. Maso osolíme, opepříme a trochu zpikantníme mletými chilli vločkami
Torta alla gianduja
Formu vymažeme máslem a vyložíme asi 2/3 těsta, vyrobíme Zbytkem těsta vyložíme formu ze stran.
Pohár Horká láska
Do nerezové mísy nasypte čokoládu. Žloutky a cukr v další míse metlou našlehejte do pěny. Smetanu
Polévka z černých fazolí
Namočené fazole sceďte a propláchněte. Do velkého rendlíku nasypte fazole spolu s bobkovým listem
Pasta alla Norma
Říká se že jméno ‚alla Norma‘ poprvé použil Nino Martoglio talířem takto upravených těstovin zvolal: „Jsou jako Norma
Čorba de burta
Dršťky vložte do směsi obou vývarů, vařte asi 1 hodinu doměkka a průběžně sbírejte pěnu
Kvásková vánočka (z formy)
Celou bábovku i s formou je dobré znovu nechat kynout Zaplétanou vánočku, bez formy, je potřeba vložit do
Tapenáda z černých oliv
Česnek rozmačkáme v lisu na česnek, stejně tak jím protlačíme olivy. Přidáme olej z nálevu a několik
Vánoční černá omáčka
Do hrnce dáme vodu a koření. Švestky nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme do hrnce. Vaříme 15 minut
Grilovaný Mořan s bylinkami
Ryby očistíme od šupin, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme zvenku i zevnitř. Nasekané bylinky, smícháme
Pomazánka z černých oliv
Olivy hrubě nasekej a přidej česnek, citronovou kůru a šťávu, strouhanku a měkký sýr, vlašské ořechy
Špagety s černým lanýžem
Těstoviny dejte vařit do osolené vody. Lanýž omyjte a i se slupkou nastrouhejte najemno (pokud nevaříte
Pomazánka s černou čočkou
Čočku uvaříme ve vodě, do které jsme přidali bobkový list a natur koření - trvá to tak 20 minut. Potom
Kotlety s černým pivem
Předehřejeme si troubu na 250 stupňů. Kotlety jen lehce naklepeme, pouze osolíme a opepříme. Pekáček
Drákulova černá můra
Černé fazole namočíme přes noc ve vodě. Uvaříme předem namočené černé fazole v osolené vodě
Houstičky s černým pivem
Smícháme vodu s pivem, přidáme droždí, rozmícháme a pomalu zapracujeme mouku, sůl, olej a promícháme
Máslové rovné rohlíky
Do mísy prosejeme mouku, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, zalijeme vlahým
Torta di nocciole
Troubu předehřejte na 170°C a formu o průměru 20 Těsto vlijte do připravené formy, posypte nahrubo