Kubánské pečené kuře
Kuře očistíme a osušíme. Po upečení necháme kuře chvíli odpočinout, porcujeme
Pečené kuře na medu
Uvnitř kuře opepříme a pořádně posolíme. Odpočaté kuře pak podáváme spolu se šťávou.
Pečené kuře na citronech
Celé kuře omyjeme, necháme okapat a osušíme. Citrony umyjeme, a pokud nejsou bez chemicky ošetřené kůry
Kokosové kuře s rýží
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme oleje a opečeme na něm kuřecí kostky
Kuře zelí brambory
pekáček tak velký, aby se do něj kuřecí maso vešlo Velké mezery mezi kuřecími stehny tu nejsou žádoucí
Thajská polévka s kuřetem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Necháme zesklovatět a přidáme kuřecí maso.
Pečené kuře se salátem
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
Pěnivé mléko alá Jamie Oliver
V mixéru rozemelte sušenky na prášek, přidejte mléko a šlehejte, dokud vše nádherně nenapění.
Grilovaný Ohnivák s listovým špenátem a rozinkami
Špenát důkladně vyperte, zbavte silných řapíků a listy pokrájejte na široké pruhy. Rozinky propláchněte
Ohnivák s pečenými paprikami a slunečnicovými semínky
vyložený pečicím papírem, zakapejte je olejem a pečte při
Houbový guláš z hlívy ústřičné
Cibuli nakrájenou na jemno a osmažíme na rozpáleném oleji. Přidáme na drobné kostičky nakrájenou papriku
Bílá polévka z hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na nudličky a osmažíme ji dohněda na másle. Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme
Pikantní salát z hlívy s čočkou
Čočku připravíme podle návodu. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme očistěnou a na proužky nakrájenou
Cuketový koláč s nádivkou z hlívy
Dělala jsem v remosce, tak z poloviční dávky. Na nádivku lehce osmahneme na troše oleje půlměsíčky cibule
Směs z pečené hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na kousky a 5 minut ji opékáme na směsi másla a olivového oleje. Přidáme kolečka zelené
Teplý salát z hlívy s cuketou
Omyté a očištěné cukety nakrájíme na kostičky, hlívu na menší kousky. V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje
Houbová ze žampiónů a hlívy ústřičné
Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k houbám.
Výtečná nádivka z hlívy ústřičné
Rohlíky (ideálně starší) nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rozklepneme vejce, osolíme, opepříme
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou hlívu a dusíme. Poté zasypeme paprikou
Falešná smaženice z hlívy a lilku
Hlívu očistíme a vybereme jen tenké kloboučky, hrubší části necháme do polévky. Lilek nakrájíme na kostky
Gulášová polévka z hlívy ústřičné
Na jemně pokrájeném špeku (nebo oleji, chceme-li polévku bezmasou) osmažíme drobně pokrájenou cibuli
Pikantní gulášovka z hlívy ústřičné
Cibuli nakrájíme najemno, hlívu nakrájíme na proužky. Do hrnce dáme škvarky, necháme chvilku, aby pustily
Ostrá polévka z hlívy ústřičné
Cibuli nakrájet a nechat zesklovatět na oleji. Přidají se nakrájené houby a na cibuli se orestují. Přidat