Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Omáčku podáváme s bylinkovými špeclemi a kuřecím masem
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Silný vývar s vepřovým karé
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Tagliatelle s olivami a citrónovou kůrou
Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Pečený křupavý bůček s kůží
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.
Hovězí queensland steak v glazuře z pomerančové kůry a boubronu
Hovězí steaky lehce naklepejte dlaní ruky, dejte na rozpálený gril, potírejte glazurou a grilujte z
Krupicová kaše s lesním ovocem a citronovou kůrou
posypeme ovocem a citronovou kůrou. Krupicovou kaši s lesním ovocem a citronovou kůrou
Pikantní polévka z hlívy s medvědím česnekem
V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Přisypeme papriky, necháme rozvonět
Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami
dochutíme drceným kmínem a dále smažíme do povadnutí hlívy
Polévka z hlívy ústřičné, drštek a zeleniny
Předvařené drštky pečlivě omyjeme, ještě jednou je prodrbeme solí, zalijeme studenou vodou a vaříme
Smaženice z hlívy ústřičné na křupavé topince
Na pánev nalijeme olej a necháme rozpálit. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a orestujeme. Očištěnou
Obložená topinka se smaženicí z hlívy a žampionů
Houby nakrájíme na proužky. Na másle orestujeme jarní cibulku, přidáme pokrájené oba druhy hub, špetku
Polévka z hlívy s fazolemi a medvědím česnekem
V hrnci rozehřejeme máslo, necháme na něm zpěnit drobně nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou
Polévka z hlívy á la dršťkovka
Nejprve nakrájíme hlívu na tenké proužky a osmahneme na cibulce, přidáme papriku, zamícháme, hned přilijeme
Krůtí špalíčky v ragú z hlívy ústřičné
Maso umyjeme, osušíme, nakrájíme na 2 cm špalíčky, šalotku na drobno, kapii na proužky a petrželku nasekáme
Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy
Na jemně pokrájeném špeku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme na nudličky pokrájenou
Salát z hlívy ústřičné s čínským zelím
Houby nakrájíme na nudličky a na pánvi na slunečnicovém oleji osmažíme do změkknutí. Vyjmeme a dáme
Gulášová polévka z hlívy s ovesnými vločkami
Na jemně pokrájeném špeku s troškou oleje či sádla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, pak přisypeme
Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme
Polévka z hlívy ústřičné s řapíkatým celerem
Polévku z hlívy ústřičné vaříme asi čtvrt hodiny a Polévku z hlívy ústřičné s řapíkatým celerem na talíři
Teplý houbový salát z hlívy ústřičné
Rozpalte větší pánev, vlijte do ní olej, vložte houby, osolte, opepřete a restujte alespoň 5 minut, až