Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Lehce ho naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme pepřem
Ocukrovaná jablka přelijeme horkým krémem a ihned podáváme
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené maso a poté zalijeme smetanou. Dusíme
s cukrem, přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru Příprava krému: Krém vytvoříme tak, že vyšleháme ve
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Hotový krém nalijeme do hrnce a zahříváme těsně pod
Maso nakrájíme na kousky, obalíme v kari, osolíme,
Maso nakrájíme na kousky, obalíme v oblíbeném koření a osmahneme na pánvi. Poté dáme bokem a očistíme
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
cukr utřeme v hladkou směs, přidáme postupně rýžovou kaši
Kaši nakonec dáme do misek, ozdobíme ostružinami nebo
vodou, 20 g másla, cukrem a kořením rozdusíme na kaši moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré
Před podáním vmícháme do kaše citrónovou šťávu a slazené Zbylým ovocem kaši ozdobíme.
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
nakrájíme na proužky, smícháme s limetovou šťávou, kůrou
pár minut povaříme, odstavíme, přidáme meruňkové pyré
Prsa si opepříme, osolíme a naložíme do vermutu, mezitím si svaříme džus. Prsíčka si opečeme a dáme stranou
Smícháme si vývar s vodou, česnek prolisujeme, zázvor nakrájíme na plátky a chilli nadrobno. Vše přidáme
V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme, podmáslí dáme do misky a kuře namáčíme.
Olej smícháme s kořením a vetřeme do masa, dáme hodinu odpočinout. Mléko rozehřejeme, přidáme vývar a
Namočený hrách uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem doměkka (až se skoro rozvaří). Poté bobkový
Kuřecí maso a cuketu posypeme grilovacím kořením a Jemně promícháme, obložíme kuřecím masem a cuketou.