Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Batátové pyré: Batáty oloupejte a nakrájejte na stejně Tip pro medium rare: Použijte kuchyňský teploměr.
Kuřecí tagliatelle s mrkví, olivami a citronovým máslem
Vyjměte kuře z pánve a dejte stranou. Vmíchejte citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Kuřecí prso: Příprava masa: Kuřecí prsa omyjte, osušte Pečení: Na pánvi rozehřejte olivový olej a kuřecí prsa
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené pomerančovou šťávou a nakrájíme do něj čerstvé pomeranče bez kúry
Kuřecí steak s gratinovanými žampiony a pečeným bramborem
Pečeme při teplotě 180° asi 40 minut. A nakonec zpracujeme kuřecí maso.
Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
rozšťoucháme, zalijeme smetanou ke šlehání a vyšleháme v kaši
Tagliatelle v quattro formaggi omáčce a kuřecími medailonky
Nachystáme si kuřecí maso na medailonky, osolíme, opepříme Nakonec orestujeme kuřecí medailonky a vše naservírujeme
Gnocchi se smetanou, žampiony, špenátem a kuřecím prsíčkem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a uložíme do Mezi tím orestujeme kuřecí prsíčko.
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak chvíli odstát tak, aby maso nasálo do sebe chuť a vůni
Linguiny s kuřecím a grilovanou zeleninou v sýrové omáčce
Očištěné maso osolíme, opepříme, okořeníme dle chuti a na olivovém oleji orestujeme. Přidáme na nudličky
Tortilla s kuřecím masem, grilovanou cibulkou a cheddarem
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, osolíme
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Zapečený lilek s kuřecím masem, paprikou a kukuřicí
Pak přidáme mleté kuřecí maso, opečeme, důkladně promícháme
Kuřecí směs se zeleninou zapečená pod listovým těstem
Kuřecí maso překrájíme na menší kousky. Nakonec přidáme nakrájené kuře a hrášek.
Thajské kari (vlastní kari pasta) z Prostřeno
zarestujeme polovinu curry pasty, přidáme kokosové mléko a krém
Fazole s jehněčími žebírky (Kuru fasulye)
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, papriky a rajčata necháme ve větších kouscích. Žebírka nakrátíme
Houbový kuba z pohanky - podle receptu Černý Kuba
Houby předem namočíme na 1-2 hodiny do studené vody, aby dobře nasákly tekutinu. Pohanku namočíme asi
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
Přidáme kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky, posolíme Přidáme kari, rychle promícháme a zalijeme kokosovým
Kuřecí prsní řízky bez kůže na žampionech s bambusovými výhonky
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, prosolíme a prosypeme
Čokoládové fondue se skořicí a pomerančovou kůrou bez přidaného cukru
Za stálého míchání přidáme skořici, pomerančovou kůru
Smoothie z pampeliškových listů - detoxikační 2 týdenní kůra
Vše vložíme do mixéru a zalijeme vodou do 500 ml (lze i méně či více). Mixujeme. Smoothie podáváme ihned