Čekankový salát s hroznovým vínem a jablky
Čekanky očistěte, omyjte, nakrájejte na nudličky a nasypte do mísy. Přidejte omyté a na kousky natrhané
Trhané hovězí maso na červeném víně
tlakového nebo obyčejného hrnce vložíme maso, zalijeme vínem
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky zahřeje a v hrnci začne pomalu probublávat vývar a víno
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Kachní prsa pěkně očistíme, kůži nakrájíme na mřížku
Bulgurový salát se zeleninou a kuřecím prsem
zeleninu, čerstvou rukolu a také orestovaná kuřecí prsa
Pět tipů na výborné červené víno
Rioja Vynikající víno pocházející z vinařství Luis Víno pochází z vinic stárých 70-100 let.
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Po částech přiléváme víno a dusíme do měkka. Steak podáváme s liškami na víně a opečeným bramborem
Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
Chvíli opékáme a přilijeme víno.
Hovězí kostky s rajčaty a paprikami na víně
pak posypeme sladkou paprikou, podlijeme červeným vínem Podáváme s čerstvým pečivem.
Kuřecí prsa z grilu s vůní koriandru
Sójovou omáčku, citrónovou šťávu a olej smíchejte v misce. Přidejte grilovací koření, utřený česnek se
Žampiony s miso marinádou a avokádovou salsou
Místo smícháme rostlinný olej, miso pastou, s evou
Sýrová pomazánka z čedaru, eidamu a nivy
pepřem pažitkou nebo petrželkou a podáváme s čerstvým pečivem
Skvělé bylinky stvořené přímo pro ženy
Doporučuje se pít ženám v jakékoliv fázi života. mála bylinných čajů mohou meduňkový nálev bez obav pít
Pečený králík na víně s červeným zelím
nakrájenou cibuli, slaninu, kousek másla a přilijeme bílé víno Poté vyndáme z trouby odklopíme víko a dopečeme dozlatova
Hovězí nudličky na žampionech a červeném víně
Poté žampiony vmícháme k masu, přidáme víno a vše ještě
Proč je červené červené aneb víno pro začátečníky
Víno je mnohdy první alkohol, který lidé ochutnají Není divu.
Variace sýrů k vínu - večerní pohoštění
Jaké sýry zvolíme záleží čistě na nás. Někdo má rád ovčí, někdo kozí, měkké či tvrdé... V tomto podání
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
a skelet (budeme používat pouze stehna, prsa se hodí Přilejeme víno, vývar a dáme koření.
Kachní prsa plněná šušenými švestkami
Kachní prsa omyjeme a filetovacím nožem vytvoříme uvnitř
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
, zbylým olivovým olejem a navrch rozložte kuřecí prsa Marinovaná kuřecí prsa položte na středně rozpálený
Tyčinky z listového těsta s nivou a chedarem
Listové těsto rozdělíme na dva díly. vejcem a posypeme nasekaným chedarem a nivou.