Léto bez odpadu
Co se dá z ovoce udělat? 1. Smoothie: veškeré zralé ovoce můžete dát do mixéru
Tea date
Všechny suroviny nalijeme do čajové konvice. Lehce promícháme a zahříváme na 75 °C. Směs nalijeme do
Kapustové zelí
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na proužky nakrájenou kapustu a podlijeme vodou.
Kachna na zelí
Přidáme kmín, zelí, cukr, sůl a zalijeme vínem. nalijeme do kastrůlku a na dno pekáče rozmístíme zelí
Topinky se zelím
Kyselé zelí necháme okapat, podusíme na troše rozpáleného Orestované zelí navrstvíme je na opečené a česnekem
Letní zelňačka
Při vaření společně se zelím by nezměkly. Do hrnce dáme oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno
Americké zelí
Zelí nakrájíme na nudličky a zalijeme studenou vodou Asi po půl hodině scedíme vodu a zelí přelijeme omáčkou
Nudle se zelím
Zelí nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje nebo tuku a zelí
Prošívaná deka
Do misky dáme žloutky, vodu a oba cukry a elektrickým Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a těsto nalijeme
Cuketové zelí
Cibuli najemno nakrájíme, dáme na rozehřátý tuk a až Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.
Zelí s bůčkem
Zelí nakrájíme na nudličky a necháme odstát. Zelí zalijeme vařící vodou a necháme také stát.
Dietní bramboráky
Dietní finta je ve smažení. Podáváme samostatně, nebo s uzeným masem a kyselým zelím
Bramboráčky se zelím
Brambory omyjeme, oloupeme, nastrouháme, částečně slijeme Pak k bramborám přidáme vymačkané kysané zelí, na kostičky
Horké léto
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně Slijeme do širší sklenice s ledem a dolijeme minerálkou
Kuře v zelí
tukem lehce vymazané zapékací mísy rozložíme kysané zelí Porce masa naskládáme na zelí a vše zalijeme šlehačkou
