Podzimní salát z ovoce
Hrušky omyjeme, oloupeme, nakrájíme na nudličky a dáme V míse smícháme ovoce, přidáme drobně posekané ořechy
Ovoce naložené v rumu
Dáme pár čerstvých lístků máty, zasypeme asi 200 g Dobře utěsníme a dáme do chladu a temna.
Salát z jižního ovoce
Nakrájené ovoce vložíme do misky a zakapeme citronovou Salát z jižního ovoce podáváme vychlazený.
Mořské ovoce s nudlemi
Přisypeme mořské ovoce, podlijeme vínem, rozmícháme Mořské ovoce se snese jen s jemným kořením.
Kuřecí řízek na ovoci
Po opečení řízky přendáme na talíř, do kastrolu dáme Hotové řízky na ovoci se smetanovou omáčkou zdobíme
Elixír věčné touhy
Do šejkru dáme pár kostek ledu. Elixír věčné touhy scedíme do sklenice, ozdobíme spirálou
Dort plný ovoce
Vmícháme rozpuštěné máslo a tuhý sníh z bílků a špetky Exotické ovoce necháme dobře okapat.
Kompot ze sušeného ovoce
Ovoce dáme na síto a dobře propláchneme studenou vodou Škrob rozmícháme s troškou vody, vmícháme k ovoci a
Zavařenina z letního ovoce
Ovoce dejte do mísy a zasypte cukrem. Proveďte zkoušku rosolovatění na ledovém talířku (viz
Třídění zeleniny a ovoce
Zároveň je to i neznámější reprezentant této skupiny které jedlou část tvoří kořen, můžeme započíst do této
Vaření ovoce a zeleniny
slupku důkladně umýt. – Produkty, které vaříme ve větších uvaření. – Zeleninu vaříme jen krátce, dokud nebude al dente
Limonáda z lesního ovoce
Ovoce rozmixujte a přeceďte. Dolijte 2 litry sodovky, přidejte čerstvé ovoce a mátu
Tropické ovoce ve slanině
Ovoce poté obalíme v plátcích slaniny a každý závitek závitky pokapeme medem, který jsme si předem ohřáli ve vodní
Granita z lesního ovoce
Očištěné ovoce vložte spolu s medem, kůrou a šťávou Druhý den granitu rozdělte pomocí nože na kousky a
Omáčka ze sušeného ovoce
Podávejte teplé s kouskem vánočky, dnes i na Štědrý den není jen vánoční, patří k zimě stejně jako sušené ovoce
Ragú z lesního ovoce
Přidáme rozmrazené lesní ovoce a chvíli vaříme. Dávejte však pozor, aby se ovoce nerozvařilo.
Mražení ovoce a zeleniny
nutné je očistit, umýt a důkladně osušit, v případě větší můžeme i čerstvé bylinky, které nejdříve nasekáme, dáme
Uchovávání ovoce a zeleniny
Jak správně uchovávat ovoce a zeleninu? Lze ovšem vyčlenit několik obecných zásad, které by
Letní ovoce pod drobenkou
Ovoce smícháme s 1/3 sklenice cukru, moukou a šťávou malých formiček) vytřeme důkladně máslem a naplníme ovocnou
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
krupicový cukr, jedlou sodu, kypřící prášek, koření (drtit Směs prosejeme přes husté síto, aby v těstě nebylo větších