Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Pokud budete dávat mrkev do aspiku, přidejte ji k jazykům Po ztuhnutí dolijeme zbytkem želatiny a dáme na noc
Kotleta plněná alpským špekem
Nakrájíme cibuli, mrkev, celer a alpský špek na kostičky Na větší pánev si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Zelné knedlíky se špekem a cibulkou
Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme Vejce rozšleháme a smícháme se zelím a zbytkem přísad
Dušená hovězí kližka na špeku
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme lehce dozlatava Během smažení pokrájíme kližku na větší kostky, osolíme
Hlávkový salát se zálivkou a špekem
Na pánvičku dáme na kostičky nakrájený špek nebo bůček.a Připravíme si nálev - do vody dáme trošku soli, 2 lžíce
Slaný dort s boloňským psíkem
pejsek je vytvořený z bagetky, tělíčko je celá bagetka, nožky kraje bagetky a hlava je tak nějak seřezaná
Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Omyté jazyky dáme vařit se zeleninou a kořením. Aspik necháme ztuhnout, nejlépe přes noc.
Banánové horké křížové bochánky
Přidáme banánové chipsy a sušené ovoce. Po vykynutí buchty ozdobíme křížem z této pasty.
Vepřové špízky s pastiňákovým pyré
brambory, mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky, posolíme, dáme Zatím si nakrájíme na kousky (tak akorát na špízy)
Noky na špeku s houbami a uzeným
Špek pokrájený na nudličky dáme na rozpálenou wok pánev Až pustí sádlo, dáme smažit nakrájenou cibulku.
Pappardelle s hovězím a tyrolským špekem
Přidejte 100 g tyrolského špeku nebo jiné sušené šunky Promíchejte s pappardelle uvařenými al dente, ozdobte
Kuřecí stir fry s nudlemi
Podle návodu na obalu uvařte těstoviny, slijte je Druhý den ohřejte a servírujte s nasekanými oříšky
Lososové špízky s koriandrovým dipem
Dejte do lednice a nechte hodinu marinovat. Grilovací pánev potřete olejem a loso-sové špízky na
Rýže opékaná na špeku s paprikami
Špek a cibuli nakrájíme na drobné kostičky, klobásu Špek s klobásou necháme opéct a přidáme cibuli.
Krůtí stir fry se zeleninou
Maso nakrájíme na drobné kousky. Vše ostatní připravíme. Zálivku smícháme a necháme rozležet. Wok nebo
Špenát s debrecínským špekem nebo slaninou
Nejprve z libovějšího debrecínského špeku nebo slaniny cibule dosklovata použijeme část vysmaženého tuku ze špeku
Sněhové špice s čokoládou (indiánci)
majú väčší priemer) a cukrárenským vreckom formujeme špice (viď foto) a dáme ich do vyhriatej rúry zohriatej
Zelený chřest v Tyrolském špeku
Chřest zabalíme každý zvlášť do plátku tyrolského špeku opečeme na másle na pánvi, posypeme parmezánem a dáme
Halušky s tempehem a celerovým "špekem"
Zelí nalijeme i s nálevem do hrnce, přisypeme kmín, ; špekem".