Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Květák rozeberte na menší růžičky, pórek nakrájejte na menší kousky
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Ledová káva „Cold brew“
hodí také šlehačka, případně pokrájené sezonní bio ovoce Fantazii se meze nekladou.
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
Oříškový dort s kávovým krémem
Po lžících zašlehávejte nejprve kávovou kaši, poté mascarpone Dozdobte ovocem.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Perníčková historie Věděli jste, že perník patří mezi pouze z medu, mouky a pepře.
Vánoční medové perníčky jako od babičky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Jahodový moučník s krémem a želatinou
Příprava krému: V míse smíchejte tvaroh s moučkovým Rozložte jahody rovnoměrně na vrstvu krému.
Pečená žebra na cibuli a medu
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem
Buchtičky s krémem z domácího kvásku
Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem.
Jednoduché stříkané věnečky s krémem
v něm pudingový prášek a rozšlehejte žloutky. Naplníme krémem a můžeme ozdobit polevou.
Česnekový smetanový krém s krutony
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm nadrobno
Dýňové muffiny se sýrovým krémem
Vypracujeme hladké těsto bez hrudek a nakonec do něj Pečeme asi 30 min. při 190°C.
Cuketový krém s opečeným toastem
osolíme, opepříme a dochutíme bylinkami které máme rádi
Smetanový krém z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Listové rohlíčky s broskvovým krémem
Do mísy vložíme mascarpone, tvaroh i med a vyšleháme Broskve si nakrájíme na kostičky a přimícháme do krému
Kremrolky s krémem z bílé čokolády
Bílou čokoládu rozpustit ve vodní lázní a smíchejte s Mascarpone.
Jehněčí kotlety na medu a tymiánu
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme
Jahodové koblížky v ořechovém krému
Na ořechový krém necháme zkaramelizovat oba cukry, Koblížky podáváme s ořechovým krémem.
Tuřínový krém s lososem a šafránem
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme plátky česneku a orestujeme. Poté přidáme na kousky nakrájený
Mrkvový krém s máslovou dýní
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme, omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka.