Závitky z kysaných zelných listů
položíme na ně šunku se sýrem, uzavřeme a zabalíme do zelného Na tuto vrstvu klademe zelné závitky, podlijeme teplou
Vinná klobása na černém pivě
Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do šneka (množství a pepřem a necháme trochu vysmahnout tekutinu do mírného
Zelná polévka s fenyklem a rajčaty
Očištěnou cibuli, fenykl a zelí nakrájíme na měsíčky nebo nastrouháme na mandolíně na nudličky. Omytá
Pečené plněné zelné listy
tvrdsie casti z listov a trocha soli a octu a uvarit do makka nepostupoval podla receptu .Poukladal na vymastenu zapekaciu misku
Zelný krém s uzeným masem
Uzené maso uvaříme. Na sádle orestujeme cibuli, přidáme cukr, zelí, po chvíli zalijeme vývarem z uzeného
Ostřejší grilovaná vinná klobása
Klobásy svineme do spirálek a ty spíchneme párátky. Všechny suroviny na marinádu smícháme. Klobásy potřeme
Silná srdcová polévka se strouháním
nakrájenou cibuli, česnek na plátky, mrkve na kolečka, houby kousek srdíčka, který jsme si nechali, ale není to nutné
Plněné vinné listy II.
Listy umyjeme, povaríme vo vode - asi 1 minútu. Vždy som chytila cca 15-20 ks naraz a ponorila, varechou
Zelný salát se sušenými rajčaty
Zelí na jemno nakrouháme, vydatně osolíme (asi 1 lžíci soli), promneme a necháme odstát. Cibuli nakrájíme
Zimní sušenky s melasou a ořechy
V jiné míse smíchejte mouku, škrob, prášek do pečiva těsto (pokud by bylo příliš řídké, přidejte trochu mouky
Zelná polévka s bramborem a vločkami
Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na drobno a zpěníme na másle. Přidáme mrkev nastrouhanou na hrubo