Zalijte čerstvou studenou vodou a přiveďte k mírnému příčí použití vývaru z uzeného masa, použijte jiný
Houby dejte do zapékací formy a potřete česnekovým Osolte, opepřete a pečte, až houby zvláční (asi čtvrt
rozmarýn, přisypeme očištěné, krátce spařené, scezené houby Chceme-li omáčku navinulejší, vmícháme do mírně zahuštěné
V míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme Ty pak po třech kusech splétáme do housek, které skládáme
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené rozpustíme v hlubší pánvi olej, přisypeme hladkou mouku
Promícháme a zalejeme vývarem, přidáme čočku, najemno Dusíme asi 15 min.nebo i déle, dokud čočka nezměkne.Můžeme
Silné plátky goudy obalíme nejprve lehce v hladké mouce Stejným způsobem si přichystáme oba plátky goudy.
Předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Čočku a podušené žampiony necháme vychladnout, pak
Houby očistíme a nakrájíme na hrubé plátky. Kapsy osolíme, opepříme a poprášíme moukou.
Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Asi 5 minut před dokončení přidáme k houbám hrášek,
Připravíme si pečící misku, kterou lehce potřeme máslem Jablečné překvapení v misce ihned podáváme.
jej ven, šťávu vysmažíme na tuk, přidáme hladkou mouku Jako příloha se ke kančí kýtě s houbami nejvíc hodí
Grepovou modrou lagunu přelijeme do vyšší sklenice Modrou lagunu ihned podáváme.
Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na kousky. Vepřové plátky s houbami můžeme podávat podle chuti
a nadrobno krájenou cibulí je mírně podusíme na oleji K vepřové kotletě přidáme houby s cibulkou, osolíme
kostky nakrájené brambory, ve druhé části uvaříme mírně či misek a podáváme.
Přebranou a opranou čočku uvaříme. Nedáváme vody mnoho, aby se čočka nesloupla.