Do misky vložíme slitou uvařenou zeleninu. Na oleji, na mírném ohni, smažíme placičky dozlatova
struhadle nebo nakrájíme hodně nadrobno, přidáme mouku Chléb potřeme hořčicí, poklademe placičkami, které
nastrouhaný česnek, sýr, nastrouhané brambory, hladkou moukou Na rozpálené pánvi pomocí lžíce děláme placičky, které
Z vychladlé polenty vykrajujte kulaté placičky o průměru
Rukou vytvoříme menší placičky a smažíme na rozpáleném Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami
Vytvoříme placičky a opečeme je na grilu. V další misce smícháme zakysanou smetanu, smetanu,
pokud máte úplně čerstvá, půjde to nejlíp) do malé misky Není to ale vůbec nutné, je to jen taková třešnička
brambory nastrouháme nahrubo, lehce promícháme s moukou , kořením a vejci, rukou vytvoříme menší placičky a
,,Na rozehřáté pánvi postupně opékejte placičky, z
Vytvořte placičky a opečte je na grilu.,Celé žampiony kopr, sůl, pepř a olivový olej a smíchejte.,V další misce
Ze směsi vytvořte placičky a grilujte je z obou stran
Vytvoříme placičky a opečeme je na grilu. V další misce smícháme zakysanou smetanu, smetanu,
po vaření jen třeba máslo na zjemnění, ale není to nutné Misku s jíškou vyndáme z mrazáku - vždy tak cca 2 hodiny
Mezi rozpůlenou housku vložíme 1 a ½ kolečka tvarůžku vymazaný alobal položíme plátky gazdovské slaniny,pak housku
4 plátky stehenních kuřecích řízků jemně naklepeme, osolíme a pokapeme sojovou omáčkou, necháme chvíli
oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme krájené houby
Sušené houby zalijeme vroucí vodou a odstavíme. Přidáme žampiony a namočené houby, lehce podlijeme
Zalijeme vodou a vsypeme červenou čočku. Osolíme a vaříme do měkka asi 20-30 minut.
Čočku propláchneme a necháme okapat. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, kari a čočku.
Přidáme pokrájené houby a dusíme dál. mouku na zahuštění, nebo už hotovou jíšku – množství
Maso mírně přes folii naklepeme a nařízneme na stranách Maso osolíme, opepříme, potřeme silně hořčicí. posypeme
Nejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet Můžete samozřejmě použít i čočku jinou - hnědou, červenou