vanilkového lusku, hřebíček se skořicí a přelijeme víno něj citrusy, přidáme cukr, 30 cl destilátu a zbytek vína
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme přidáme orestované maso, osolíme, opepříme a posypeme drceným
Nivu nakrájíme na kostky o velikosti 1?5 až 2 cm. Servírujeme s čerstvým pečivem.
Prsa na pánvi z obou stran zprudka orestujeme. Poté dáme prsa na talíř.
Bílek osolíme a našleháme do pěny, v jiné misce smícháme mletou papriku, sušenou petrželkou a mandle.
Do hrnce nalijeme víno, přidáme koření, důkladně omytou Víno podle chuti přisladíme a zalijeme jablíčka.
Krém můžeme dochutit rumem, potřeme jeden upečený plat přidáme hroznové víno a přikryjeme druhým plátem.
Příprava ratatouille: Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm půlkolečka cibule.Přidáme nakrájené
Dáme do misky, zalijeme pivem, zakryjeme a necháme zrát asi týden, poté pivo slijeme, sýr vyklopíme do
stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem Pečeme přikryté asi na 170 C, podle potřeby přidáme víno
šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr, ocet, vodu a víno , povaříme a přetřeme přes síto na řízky.
Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo Hotovou šťávu přetřeme přes síto a nalijeme na pokrájené
Opečené maso vytáhneme a na sádle opražíme zeleninu šťávu zaprášíme moukou, rozředíme vodou, přilijeme víno