slaniny, dáme do pekáče, osolíme a polijeme bílým vínem Během pečení kachnu poléváme vínem, ve kterém byla
ryby, podlijeme vínem a ve vyhřáté troubě pečeme asi Během pečení poléváme šťávou.
zeleninou přidáme slité a okapané špagety, nastrouhanou nivu
Nakonec omáčku zředíme vínem a zjemníme máslem. Opečená játra obložíme tenkými plátky slaniny, polijeme
Rohlíky nakrájíme nebo natrháme na kousky, namočíme do piva a pevně je uzavřeme.
Pirohy nakrájíme rádýlkem a uvaříme v osolené vodě. Uvařené pirohy pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme ještě několik hodit v chladu uležet, aby se chutě pěkně
zaprášíme moukou a paprikou, osmahneme, podlijeme trochou vína Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a vínem
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Přilijeme víno, přikryjeme a dusíme téměř doměkka. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.
kterém zeleninu s jalovcem podusíme, pak přilijeme víno Uvařené mušle podáváme i s vývarem a pečivem.
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem
Nachystáme si dostatečně velké kusy alobalu, potřeme je olejem a na každý alobal dáme plátek slaniny,
malé kostičky a smícháme v míse se smetanou, tmavým pivem pepřem a takto připravenou pomazánkou potřeme usmažené pivní
vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem