Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Osolíme, zalijeme vínem a necháme přes noc odležet. Podléváme červeným vínem ve kterém byl bažant naložen
Na pánvi na oleji opečeme kachní prsíčka, přidáme nakrájené houby, mírně posolíme a dusíme pod poklicí
kostičky, šunku na nudličky, žampiony na plátky a nivu chuti a na talíři můžeme posypat sekanými mandlemi a zelenou
Krátce vše orestujeme a přidáme nivu nakrájenou na Když je niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme
Očištěná avokáda najemno nastrouháme a smícháme s prolisovaným nebo utřeným česnekem. Prsíčka naklepeme
kořením, pomažeme hořčicí, položíme doprostřed kousek nivy Pevně zavineme a svážeme nití.
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé víno Jídlo je velmi husté a těžké, doporučujeme podávat s pečivem
Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou cibulí a kořením. Naplníme připravené papriky.
Troubu předehřejeme na 200°C. Nachystáme si 8 stejně velkých kousků alobalu a potřeme je 1 lžící oleje
Brambory nakrájíme na tenké plátky, ale nedokrajujeme až do konce. Zářezy plníme oblíbeným sýrem. Osolíme
Každé jablko dokola horizontálně nařízněte, aby při pečení Během pečení můžete jablka polévat vypečenou šťávou
Očištěné brambory nakrájejte na kolečka a dejte do pekáčku. Přidejte tymián, sůl a pepř, zakapejte jednou
Krajíce chleba nechte nasáknout mlékem, pak k nim přidejte mleté maso, na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný
Během pečení doléváme pomerančovou šťávu a přeléváme výpekem. 20 minut před dokončením odstraníme víko,
Tarhoňu smícháme se sýrem a zelenou petrželkou, podle