Chřestový krém ze zeleného chřestu
Zelený chřest nemusíme loupat, ale musím odkrojit zdřevnatělé
Boloňská směs zapečená s cuketou
Příprava boloňské směsi: Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme
Zelené fazolky s rozmarýnovým bramborem
Příprava fazolek: Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej
Bramborové vdolečky plněné uzeninou
Lžící klademe na kolečka, přiklopíme druhým a pevně
Babiččiny plněné bramborové knedlíky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme ochladnout. Na sádle si opečeme cibulku a najemno nakrájené uzené
Zapečené brambory s mletým masem
Brambory omyjeme, uvaříme do poloměkka a pokrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na
Kuřecí stehna plněná nádivkou
Housky nařežeme na kousky a namočíme do horkého mléka. Na pánvi rozehřejeme olej a vejce rozmícháme na
Karbanátek plněný křepelčím vajíčkem
Rozdělíme na díly, do každého zabalíme uvařené křepelčí
Kuřecí plátky zapečené s cuketou
kuřecí maso nakrájíme na plátky, nasolíme a trosku opepříme. poté potřeme kořením dle chuti. Dáme do
Kachna plněná mletým masem
Podáváme s opečenou cibulkou a bramborovým knedlíkem
Plněné ořechy podle Janči
Smícháme si přísady na těsto a dáváme do vymazaných formiček na ořechy, pečeme dozlatova. Na krém si
Zapečená zeleninová polévka s toasty
Posypeme jemně nasekanou petrželovou natí a podáváme s opečeným
Rajčata plněná mozzarellou a avokádem
Rajčata opláchneme pod tekoucí studenou vodou, vršky z nich odřízneme a lžičkou vydlabeme vnitřek rajčat
Portugalský salát ze zelených paprik
Papriky omyjeme a dosucha utřeme. Položíme je na plech vyložený alobalem a v troubě vyhřáté na 220 °C
Zelí plněné mletým masem
Před koncem pečení alobal odstraníme, aby se zelí pěkně Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Parmská šunka zapečená s mozarellou
Mozzarellu necháme okapat, osušíme ji a nakrájíme na plátky. Na plech rozložíme krajíčky toastového chleby
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky. Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře
Zapečené kotlety s pepřovou kaší
Do výpeku na pánvi přidáme víno, sójovou omáčku, rajský brambory slijeme, rozšťoucháme, osolíme, přidáme drcený
Panenka s rukolou a zelenou cibulkou
Omytou vepřovou panenku osolíme, opepříme a v troubě vyhřáté na 200 °C nasucho asi 20 minut pečeme. Rukolu
Netradiční ořechy plněné chalvou
Po upečení ještě za horky z formiček vyklepneme.
Bochníčky plněné masem a zelím
naplníme masovou směsí se zelím a posypeme nasekanou zelenou