Plátky toastového chleba opečeme v topinkovači, potřeme je kremžskou hořčicí, poklademe na tenké plátky
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku a necháme ji chvíli nasáknout. Potom do této směsi
Lilky omyjeme, odstraníme z nich stopky, rozkrojíme podélně na půlky a povaříme deset minut v osolené
Z mouky a vajec uděláme nudlové těsto, které rozkrájíme na čtverečky a ty uvaříme v osolené vodě. Potom
Pečené maso pomeleme, přidáme vejce, v mléce namočený Podáváme s bramborami nebo pečivem.
Nakonec vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků a pak
Ve vodě uvaříme všechnu zeleninu hodně doměkka, pak vše důkladně rozmixujeme. Vmícháme pohankovou mouku
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pak je nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme k nim vajíčko
Rybí filé osolíme a opečeme ho po obou stranách na rozpáleném tuku. Pak ho dáme na vymaštěnou pánev,
Květák opereme, rozebereme na větší růžice, uvaříme v osolené vodě téměř doměkka, ocedíme a drobně nakrájíme
Těstoviny uvaříme podle návodu, slijeme, prudce zahladíme a necháme okapat. Cuketu zbavíme konců, omyjeme
Brokolici zbavíme listů a pak spolu s květákem ji natrháme na růžičky. Oba druhy zeleniny důkladně propereme
Chřest prohřejeme v másle, řízky, zelený chřest a bramborovou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme, pokapeme citrónovou šťávou a osolíme. Poklademe je dobře očištěnou
Kuřecí maso opláchneme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé nudličky. Smícháme je s prolisovaným