Přilejeme červené víno, vývar a necháme vydusit.
Plátky masa si nejdříve tak 1/2 hod před pečením namarinujeme
Před pečením hodinu předem vytáhneme. Dáme uležet a podáváme s upečenou krkovicí.
Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Necháme odpočinout 2 hodinky. Rozehřejeme troubu a vložíme
vynechá) a na maso hustě poklademe silnější plátky nivy
Pečeme s mírně odkrytým víkem na 160°C minimálně dvě
Dáme na dno pekáčku s víkem, spolu s bůčkem. Před koncem pečení masa zeleninu očistíme, nakrájíme
Upečené maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme, podle
Zapneme troubu na 180 °C a dva malé nebo 1 větší zapékací pekáček vyložíme pečicím papírem. Sůl a koření
Krkovičku nakrájíme na plátky, rozložíme v jedné vrstvě Pečenou krkovičku s balkánským sýrem podáváme s vařenými
Pokud pečeme krkovičku na plátky, necháme v troubě Ihned podáváme s hotovou pečení.
(cca 1.5 hodiny) Během pečení kontrolujeme, maso otáčíme Z upečeného masa vyndáme cuketu, tu, co jsme přidali
Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme Druhý den naloženou krkovici vložíme do pekáčku a zasypeme
Vepřovou krkovici očistěte a rozkrojte na 4 kusy hranolků Po naplnění všech sáčku, za vakuujte popřípadě pevně
Uhněteme středně tuhé těsto, které rozdělíme na díly Podáváme ihned k dušenému zelí a krkovičce.
Vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva díly. Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
Krupičku rozmiešame v mlieku a privedieme k varu. Vsypeme vanilkový cukor a uvaríme hustú kašu. Do kaše
Kaše - svaříme 1litr mléka s 3lžícemi vanilkového pudinku, 1 celé máslo, 1 hrníček pískového cukru a
Máslo smícháme s neuvařeným salkem. Přidáme trochu oříšků. Necháme chvilku odležet v ledničce. Potom
Dvoubarevné pralinky: do papírových košíčků dáme pár kousků kandovaného ovoce a zalijeme střídavě mléčnou