Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Osolíme, opepříme, přidáme sušenou bazalku, zakápneme
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
Plátky masa stočíme pevně do rolky a zajistíme párátkem Jakmile jsou rolky opečené, vyjmeme je.
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Osolíme a opepříme a dáme stranou. Z květáku si kus
Plněné cukety mletým masem s rajčaty, sypané sýrem
Cukety podélně rozřízneme a vydlabeme dužinu. Ze všech stran lehce potřeme olivovým olejem, osolíme a
Zapečený krůtí plátek se sýrem a mozzarellou, batátová kaše
Batáty oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Uvaříme ve vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme kousek
Kuřecí prsíčko zapečené se sýrem a celerovo-bramborovým pyré
Brambory a celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Vložíme do hrnce, přidáme oloupaný stroužek
Banánky z odpalovaného těsta s čokoládovou polevou plněné krémem
Upečené banánky necháme vychladnout a pak je podélně
Burger se zeleným pepřem, cibulové chutney, parmazánová majonéza
Maso smícháme se zeleným pepřem a solí. a víno.
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Brambory si prolisujeme nebo nastrouháme najemno. Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku
Levné zapečené dýňové ragú s mletým masem a brambory
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme maso, koření a maso zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou
Výborné plněné tortilly kuřecím masem a směsí zeleniny
Podáváme s babrbecue omáčkou a opečenou cibulkou.
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Taštičky z listového těsta plněné pikantní sójovou náplní
Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
a můžeme podávat na salátu s bazalkovým pestem a opečenými
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Po upečení necháme 30 minut odležet v troubě při 50
Hovězí biftek na pepří, zelené fazolky s anglickou slaninou
Svíčkovou nakrájíme na steaky, které naklepeme opatrně dlaní. Poté rozpálíme pánev a steak z každé strany
Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem
Do pekáčku vymazaného olejem rozložíme nakrájenou jarní cibuli, oloupané, omyté a na plátky nakrájené
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony pokrájíme a s česnekem orestujeme. Okořeníme, přidáme
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Kešu ořechy namočíme alespoň š hodiny předem do studené vody. V mixéru rozmixujeme namočené kešu ořech
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Přidáme lilek nakrájený na kostičky, zalijeme bílým vínem
Marokánky od Sebeny
Nadrcené oříšky na sucho mírně opražíme na pánvi a smícháme s rozinkami a pomerančovou kůrou. V hrnci