Krkovičku nařežeme na plátky, osolíme, okmínujeme a přidáme koření na krkovici.
Plátky krkovičky naložíme do marinády a ponecháme v Před dalším zpracováním vyjmeme krkovičku z marinády
Krkovičku nařízneme na okrajích a jemně naklepeme pěstí Na rozpálené wok pánvi necháme krkovičku zatáhnout
Pekáč na pečení husy vymažeme sádlem a vysypeme mákem Nejlepší je krajkovice vlažná a přikusuje se k polévkám
Krkovičku si naklepeme na co největší plát. Když je roládka upečená, vyjmeme ji a výpek zahustíme
omyjeme, osušíme, rozkrojíme na čtyři stejně velké díly Rovnoměrně posypeme kořením, zalijeme vodou a vínem
Každý plát masa rozřízneme na 3 díly, ale nedořízneme Na talíři copánky přelijeme vypečenou šťávou a podle
Maso rozložíme do pekáčku, já ho ani nenaklepávala, okořeníme, obložíme zeleninou, přidáme sádlo (2
Nejlepší jsou úplně jednoduché. Hodinku předem načesnekovat, osolit důkladně opepřit a pokapat olejem
Plátky si po okrajích nařízneme, lehce naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Na pánev nalijeme