vypečenou šťávou. Chceme-li upéct bůček klasicky, zvolíme jako koření
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme
Keksy umeleme, přilijeme mléko, zpracujeme a rozdělíme na poloviny. Do jedné poloviny přidáme kakao a
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, naklepeme a opečeme po obou stranách na lžíci oleje. Brambory
Vnitřky vydlabeme, rozmělníme a promícháme s máslem, kořením
Během pečení podléváme vodou nebo polévkou, až slanina Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Předehřejeme troubu na 180 °C. Oloupeme cuketu a nakrájíme ji asi na 0,5 cm silná kolečka. Zbavíme ji
Dětské piškoty rukama nadrtíme na kousky do mísy, promícháme se změklým máslem a 4 lžícemi mléka. Směs
Během pečení podle potřeby podléváme vodou a přeléváme poslouží klasické vařené brambory ozdobené nasekanou zelenou
Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou Po upečení maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a v
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji důkladně posolíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a
Makrely očistíme, opereme, osušíme a každou z nich na boku několikrát nařízneme do kříže. Osolíme je,
Během pečené podléváme. Ke konci pečení maso odklopíme a zvýšíme teplotu, aby
Pórek rozkrojíme, pod tekoucí vodou dobře opereme a nakrájíme jej na půlkolečka. Brambory oloupeme a
cibuli, zbytek česneku nakrájeného na plátky, nové koření Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme
Potom zapečené jablka naskládáme na plech řezem nahoru
Z listového těsta vyválíme na lehce pomoučeném vále slabší plát, který rozdělíme na čtyři části. Každou