Pečená hlíva s paprikovou omáčkou
Troubu vyhřejeme na 250 °C, na omáčku omyjeme a osušíme papriky, dáme je na plech vyložený alobalem a
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme koření Pečeme v troubě pod pokličkou za občasného podlévání vypečenou
Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečená nutrie, svíčková s knedlíkem
Do vajíčka na koření dáme pár kuliček pepře, nové koření Po upečení maso vytáhneme do druhé poloviny pekáče,
Pečená jablka se sýrem a brusinkami
Potom zapečené jablka naskládáme na plech řezem nahoru
Pečený hermelín v listovém těstě
Z listového těsta vyválíme na lehce pomoučeném vále slabší plát, který rozdělíme na čtyři části. Každou
Vepřová pečeně obalená cibulí
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
Bylinková telecí pečeně v alobalu
Zatím si omyjeme a nakrájíme všechny zelené bylinky Před podáváním ho posypeme zbytkem zelených bylinek
Pečená vepřová krkovice se zelím
Vykostěné maso osolíme, posypeme kmínem, potřeme česnekem, dáme na pekáč, přelijeme vodou, přikryjeme
Vepřové kotlety pečené v mléce
Během pečení občas seškrabujeme připečené mléko ze Z vypečené šťávy sebereme tuk, zaprášíme moukou, pak
100% sypká rýže, jednoduše a vždy stejně!
Pečenou, v hrnci pod pokličkou, restovanou, varný hrnec A naučil mne vždy stejnou a sypkou rýži na první pokus.Rýží
Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
Namarinované stehná osušíme papierovými obrúskam a Zeleninu dáme na dno zapekacej misy, na ňu poukladáme kuracie
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením. Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Kuřecí játra s opečenými brambory
Kuřecí játra ve vodě odkrvíme, propláchneme na sítku Kuřecí játra s opečenými brambory ihned podáváme na
Rychle upečené kuřecí špalíčky
Kuřecí stehna rozdělíme v kloubu na polovinu a ze Kuře podáváme s upečenými bramborami se zeleninou,
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
sádlem s osmaženou cibulkou, s červeným zelím a uzeným kuřecím stehnem.
Bio kuřecí stehna s gratinovanou cuketou a mrkví a okurkovým salátem
Omytá a osušená kuřecí stehna ze všech stran osolte kuřecím stehnem.
Bureki
Na vymazaný pekáč dáme vyválené těsto, pak vrstvu osolených na kolečka nakrájených brambor, vrstvu tvarohu