Na rozpáleném oleji orestujeme plátky pórku. Po 5 minutách ho zalijeme vodou a chvíli podusíme. Přidáme
Do velkého hrnce dáme vařit omytou a očištěnou zeleninu. Mezitím na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme
Okurky si nastrouháme nahrubo, česnek najemno, přidáme smetanu a nakrájenou pažitku. Promícháme, přidáme
Jakmile všechno změkne polévku přecedíme a zavaříme Uvařenou zeleninu i maso nakrájíme a vrátíme ji zpět do polévky
přilijeme potřebné množství horké vody, osolíme a polévku Do hotové polévky přidáme nasekanou petrželku.
Zvlášť vaříme předem zpěněnou cibuli, zaprášenou mletou okořeníme pepřem nebo květem, majoránkou a nasekanou zelenou
Mouku rozšleháme ve smetaně a postupně vmícháme do polévky Vaříme, dokud polévka nezhoustne.
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle. Poté zalijeme vodou a přidáme nakrájenou zeleninu
Zelenou a červenou papriku oloupeme a nakrájíme na ušleháme šlehačku se solí a přelijeme ji na hladinu polévky
Meruňky rozvaříme s cukrem a skořicí ve vodě. Poté prolisujeme, smícháme s vínem a necháme vychladit,
Na oleji si uděláme světlou jíšku, přidáme do polévky Polévku poté rozmixujeme, přidáme kopřivy a po deseti
Ředkvičky nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme a orestujeme, přidáme mouku a vytvoříme si světlou jíšku
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme rýži a krátce ji osmahneme. Zalijeme horkým vývarem a vaříme cca čtvrt
Pak přidáme do polévky usmaženou petržel,na kostečky přidáme ve smetaně umíchaný žloutek,tlučený pepř,zelenou
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a zpěníme na másle. Přidáme na kostičky nakrájené maso a orestujeme
Do hrnce s vodou dáme do vody společně se skelety. Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. Zcedíme přes