Opečené maso i s olejem dáme k cibuli. Během pečení podléváme vodou a obracíme.
na polévku a nebo s ním můžeme podlévat kuře při pečení Na pečení doporučuji dostatečně velký pekáč, aby bylo
vnější vrstvy necháme vcelku, prostřední necháme na plnění Smícháme strouhanku, nadrobený/nastrouhaný sýr, rajčata
Maso nameleme nebo nakrájíme na jemno. Cibulku nakrájíme a smícháme se všemi ingrediencemi. Necháme
Pěčeni osolíme, opepříme ze všech stran a posypeme šalvěji (lístky, já používám drcenou a posypu ze všech
V průběhu pečení přeléváme vývarem, ve kterém byla Upečená nakládaná kolena podáváme nejlépe s čerstvým
Hlávku zelí, u které vykrojím střed košťálu, uvařím ve slané na drobno zesklovatím na Heře, vložím rozmixovaná rajčata
bude mít barvu dozlatova a bude křupavá, je bůček upečený Takto upečený bůček se může jíst teplý, ale nejlepší
Těsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku
Přidáme pokrájená sušená rajčata. Tuto směs plníme do paprik nebo vydlabaných rajčat,
Ušleháme šlehačku se ztužovači (nesladíme). Na tác naskládáme tři řady sušenek po šesti kusech. Namažeme
Plátky pevně zavineme do roládky a buď sepneme párátkem , anebo je pak naskládáme pevně vedle sebe do pekáčku
Na hrubé kousky si nakrájíme papriky a rajčata na silnější zeleniny středně hustou omáčku, kterou podáváme s upečeným