Krůtí pečeně ala Chile
Krůtí prso omyjeme, odblaníme a z obou strach naolejujeme. Okořeníme z obou stran Merkenem (je mi jasné
Plněné mini bochánky / mazance
Před pečením minimazanečky potřeme našlehaným bílkem Po upečení necháme zchladnout.
Pečený krůtí krk v marinádě
Všechny přísady na marinádu rozmixujeme. Do marinády naložíme nakrájený krůtí krk - necháme marinovat
Pečený králík se sýrem Niva
Králíka opereme, naporcujeme, osolíme. Slaninu nakrájíme na plátky a vyložíme jí celý pekáček. Přidáme
Pečené brambory na rozmarýnu s citronem
Oloupané brambory nakrájíme na osminky a necháme je na chvíli ve studené vodě. Smícháme asi 1/2 dl oleje
Celer pečený s červenou řepou
Červenou řepu a celer okrájíme a nakrájíme na hranolky. Do mísy dáme nakrájený celer a zakapeme ho citronovou
Hermelín plněný mandarinkou a banánem
Hermelínu seřízneme plátek a vnitřek vydlabeme. Do misky si nakrájíme na kousíčky mandarinku a kolečka
Pečené kotlety na cibuli a česneku
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře. Do marinády nakrájíme
Bramborová kaše pečená ve slanině
Pokud vám zbude trochu bramborové kaše, namázněte ji ve vyšší vrstvě na plátky slaniny, zarolujte a
Bramborové placky plněné masem
Oloupané brambory pokrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Vody dáme jen těsně nad brambory
Jogurtové nepečené dia řezy
Do mléka vsypeme želatinu, rozšleháme ji a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo přímo na plotýnce
Pstruzi, plněné bylinkami a zeleninou
Podáváme s opečeným americkým bramborem, barevnou zeleninou
Falešné šneky - plněné žampióny
Nohy žampionů na drobno nakrájíme, máslo utřeme, přidáme pokrájené nohy, prolisovaný česnek, petrželovou
Kuřecí stehna pečená v zelenině
Před vypnutím přidáme nahrubo nasekané bylinky. Deset minut před koncem pečení přidáme na půlky nakrájené
Pečená bylinková vepřová kýta
Počas pečenia kontrolujeme, či netreba podliať. Ak zakrývame alobalom, necháme pred koncom pečenia
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle
Plněné chlebánky z žitné mouky
Naskládáme je na plech, vyložený papírem na pečení. potřeme olejem a posypeme hrubou solí, sezamem a lněným
Plněná cibulová kotleta s kapustou
3 cibule nakrájíme na měsíčky a na pánvi na oleji orestujeme do hněda. Plátky kotlety nařízneme a uděláme
Tvarohové taštičky plněné marmeládou
Na vále si z daných surovin vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho na chladném místě odpočinout. Z těsta