Ze zpracovaného těsta tvoříme malé válečky a napíchnuté na párátku obalujeme v čokol. polevě. Trošku
Maso smícháme s vejcem, přidáme sůl,pepř, papriku, střed listu a ten zabalíme do tvaru měšce, zhora pevně
Pár minut před koncem pečení vmícháme k dýni jemně nasekaný česnek.Během pečení chorizodýně si uvaříme
Ke konci pečení odklopíme a doděláme kůrčičku. Během pečení občas podlijeme vodou nebo červeným vínem
Z mouky, vajec, dvou lžic oleje a špetky soli vypracujeme Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, podusíme
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, zabalíme do fólie a necháme asi 4 hodiny odležet v
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného
Ve vejcích postupně namáčejte plátky chleba a smažte potřete lžičkou hořčice, na ni naskládejte pár kousků pečené
Připravíme si náplň utřením nastrouhané Nivy, másla a nasekané naplníme řízky, uzavřeme dobře párátky a dáme na cibuli zpěněnou
Filety necháme polorozmrznout, brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostičky, kterými vyložíme pekáč
Maso osolíme, opepříme, okmínujeme. Celý kus masa zabalíme do šunky nebo slaniny ze všech stran a omotáme
Uvařené vychladlé brambory nastrouháme, dáme je na vál, přídáme máslo a mouku, sůl a propracujeme těsto
Cibulky oloupat a do každé udělat 4-5 vpichů. Vložit do směsi z uvedených surovin a vařit, dokud nezůstane
Ovoce nakrájíme na malé kousky, vsypeme na plech, dáme borůvkový kompot a vše ostatní, promícháme a dáme
rýži, osmahneme ji, až zesklovatí, přidáme nakrájená rajčata Než se rýže vsákne připravíme si papriky na plnění.
Jablka oloupeme a vykrojíme střed (jablko zůstane vcelku). Do vzniklého otvoru dáme náplň. Na náplň vyšleháme
Upečené brambory musí mít křupavou kůrku. pánvi připravíme olivový olej, na kterém osmahneme nasekanou
Vše kromě kokosu pořádně zpracujeme prsty, vznikne tvárná hmota, ze které tvarujeme kuličky a obalujeme