Tortilla plněná masem a avokádem
česnek, 1 pálivou papričku bez jadérek, petrželku a vejce Tortilly plněné mletým masem Tortilly krátce opečeme
Kachní stehna s pečeným fenyklem
Pečený fenykl Z fenyklu odřízneme spodní dřevitou část Servírování Kachní stehna s pečeným fenyklem dáme na
Vepřová pečeně s dýní Hokaido
Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně naklepeme přes Opečené prosciutto položíme na opečené plátky pečeně
Pečený losos s rajčatovým tatarákem
Pečený losos Lososa zbavíme kůže, omyjeme a osušíme něj poklademe marinovanou rukolu a navrch položíme pečeného
Vepřová pečeně s cizrnou a parmezánem
Přilijeme rajčata a podle potřeby trochu vody. Vepřová pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně
Kuře plněné mandlovou nádivkou
Kuře během pečení poléváme výpekem. Přibližně v polovině pečení ji přidáme do pekáče.
Bochánky plněné arašídovou pomazánkou
Z naplněných koleček připravíme bochánky, které naskládáme neskládáme příliš blízko sebe, protože bochánky při pečení
Pečený krocan s kaštanovou nádivkou
Aby měl po upečení pěkný tvar, svážeme mu běhy potravinářským Během pečení krocana přeléváme výpekem a podléváme
Pečený kapr se šťouchanými brambory
Během pečení kapra na pánvi opečeme i plátky anglické Nakonec, těsně před podáváním, vmícháme nasekanou nebo
Hovězí pečeně s rajskou omáčkou
Zalijeme vývarem, přidáme drcená rajčata, nasrouhaný Po upečení maso vyjmeme z trouby, necháme téměř vychladnout
Filety z kapra pečené v papilotě
Okraje papíru potřeme rozšlehaným vejcem, papilotu uzavřeme a spoje ještě potřeme vejcem.
Vepřová pečeně se sýrovou krustou
Pečené brambory s cherry rajčaty Očištěné a omyté brambory s cherry rajčaty, na ně 2 plátky pečeně s krustou.
Jablkový salát s pečeným pstruhem
Pečený pstruh: Do každého pstruha vložíme rozmarýn Servírování: Pečeného pstruha přelijeme výpekem a podáváme
Pečená kachna se sušeným ovocem
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme zkaramelizované zelí a na něj položíme asi čtvrtinu plněné
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Servírujeme nakrájené na plátky a znovu lehce osolené s opečeným
Pečená kachna s fazolovým ragú
Pečená kachna Omyté neloupané jablko zbavíme jádřinců tak, aby vznikly pěkné kusy masa z prsou a stehen.
Pečená kachna s houbovou omáčkou
Pečená kachna s medem a citrónem Kachnu den předem Kachnu během pečení poléváme výpekem.
Vepřová pečeně s gorgonzolou a mandlemi
K dozlatova opečeným houbám přidáme zblanšírovnaný Na každý plátek masa přidáme plátek gorgonzoly a nasekané
Vepřová pečeně s houbovým bulgurem
padano, lahůdkovou cibulku nakrájenou na kolečka a nasekanou Vepřová pečeně Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme
Pečené kuře na pivu a zelenině
rozebereme na lupínky, žampiony na poloviny, oloupaná rajčata Během pečení poléváme kuře i zeleninu pivem.
Pečená husa na červeném víně
Pečená husa Omytou a osušenou husu důkladně nasolíme Během pečení poléváme výpekem.
Vepřová krkovice plněná špenátem
Z upečené rolády odstraníme provázek. Servírování Pečenou krkovici nakrájíme na plátky a
Pečený pstruh se zeleninou ratatouille
Pečený pstruh Ze pstruha odstraníme ocas a ploutve, Nakonec pevně uzavřeme.