Hlemýždě vhodíme do vařící vody na 10 min. Vyndáme jehlicí z ulit a černé ocásky na hřbetu tělíček odřízneme
Namočené fazole vaříme 40 minut. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme 3 lžíce propasírovaných fazolí (abychom
Maso rozkrájejte na plátky jemně naklepejte osolte a opep- řete. Špenát spařte horkou vodou a přebytečnou
Nyní kuře svažte ať si při pečení zachová hezký tvar Dvacet minut před koncem pečení začněte s přípravou
Uvolněte prstem kůži na prsou z jedné strany. Pokud seženete jen řízky bez kůže, prořízněte ostrým nožem
kostičky, vmasírujte do nich česnek, sůl, pepř a drcený jablko, cibuli a koleno (pokud se dovnitř nechce vejít
Pak kachnu dejte stranou a z pekáče slijte vypečený další hodinu, přelévejte, a deset minut před koncem pečení
Z rajčat vykrojte zelené části u stopky a rajská jablíčka Do vroucího základu vložte naplněné papriky.
Plech během pečení v troubě otočíme. přiklopíme druhou polovinou ořechů.* Nejrychlejší plnění
V kastrůlku rozpusťte máslo a vsypte do něj rozdrobené sušenky. Promíchejte a směsí vyložte dno rozevírací
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme kašičkou umíchanou ze zázvoru, česneku dvou lžic sojové omáčky a
To během pečení opatrně sbírejte z pečicí nádoby přímo Před koncem pečení dejte jablka do vhodné nádoby, okořeňte
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme brokolici. Poté zabalíme do kuličky a dame prudce
Mleté maso smícháme se strouhankou a vejcem a dochutíme
celer a brambory nakrájíme na plátky a uvaříme ve slané petrželovou natí a vejcem.
plátky másla a 2 kousky oloupaného pomeranče (co se vejde
Kuřecí prsa opékáme tak, aby byly na povrchu pěkně Kuřecí prsa pečená na másle a estragonu servírujeme
dopečením maso posypeme strouhaným sýrem a polijeme smetanou
zlato-červené barvy, dokud kůžička na povrchu nebude pěkně Kuřecí stehna pečená na másle s novými bramborami servírujeme
Hovězí plátky plněné vinnou klobásou opečeme v horkém Hovězí plátky plněné vinnou klobásou podáváme s rýží
Do vlažného mléka rozdrolíme droždí, přidáme špetku cukru a poprášíme moukou. Kvásek dáme na teplé místo
Pečenou roládu podlijeme vodou a v troubě ještě asi Vepřová roláda plněná sušenými švestkami je nejlepší
Během pečení neustále přeléváme pivním výpekem. Takto upečený vepřový kmínový bůček na černém pivu