Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
Po uvaření ještě horké knedlíky přidáme k upečenému
Hovězí roládky na česneku, plněné klobásou a špenátem
V pánvi na 1 lžíci oleje zpěníme půlku jemně nasekané špenát, 1 prolisovaný stroužek česneku a rozklepneme 2 vejce
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Vejce rozšleháme se žloutkem, postupně mícháme mléko
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Pevně zavineme a zabalíme do alobalu, který potřeme
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Přidáme vejce, pokrájenou papriku, česnek, promícháme
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, promícháme a vložíme opečené
Tortellini plněné sýrem s lesními houbami a bylinkami
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka. Přilijeme
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Slaninu nakrájíme na proužky, maso prošpikujeme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a
Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka
Mäso nakrájame na drobné kúsky a dáme do misy, pridáme umytú ryžu (viem, že väčšina receptov používa
Smažené obří olivy plněné sýrem a šunkou
Připravíme si krabičky s moukou, rozšlehanými vejci Naplněné olivy dáme do mouky a krabičku uzavřeme, protřepáním
Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory
Brambory: Oloupeme a nakrájíme brambory, osolíme, přidáme olej a koření a dáme péct na 180 °C do měkka
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím balkánem
Až zelenina po upečení zchladne, oloupeme slupky. Papriku je lepší hned po upečení horkou vložit do sáčku
Plněná krůtí prsa s nádivkou na jedné pánvi
olej a máslo a vložíme opatrně velkou obracečkou naplněné Maso je hotové, když je z každé strany pěkně opečené
Žebra pečená v marinádě z celeru a jablečných povidel
Touto směsí potřeme z obou stran žebra, přidáme posekanou
Krůtí steaky plněné nivou s brokolicovou kaší
mírně zahřejeme, přidáme brokolici, promícháme se smetanou
Vinná klobása pečená na zelí s karamelizovanou cibulkou
doporučuji před propichováním namočit do vody kvůli pečení Až měly pěknou opečenou barvu, vypnula jsem troubu.
Skládané placky plněné kuřecím mletým masem
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Pstruh plněný, s vůní bylinek, mandlí a koření
Vykuchané, kuchyňsky upravené pstruhy, omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou, opepříme
Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny
Filé zakápneme citronem, osolíme, posypeme rozmarýnem a dáme na máslo do zapékací mísy, pečeme asi 25
Papriky plněné kysaným zelím a paprikový salát
skleniček o obsahu cca 3,5 dl, zalila zbytkem láku na plněné malinko víc oslazený) a salátek jsem zavařila spolu s plněnými
Krůtí maso pečené na mrkvi a fazolkách s rozmarýnem
Do pekáčku dáme trochu oleje a vytřeme ho, na dno nakrájíme nahrubo cibuli, dál nakrájíme mrkev na čtvrtiny
Žampiony vystlané šunkou a plněné křepelčím vajíčkem
Žampiony očistíme, nožičky vykrojíme. Hlavičky pokapeme limetkou, mírně opepříme, osolíme a necháme