Slaný dort - 2 x pivo, 2 x zelená !
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru-každý plátek promazat pomazánkou- dávala jsem
Slaná špenátová roláda (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Přidáme k němu 1 celé vejce, 3 žloutky, stroužek česneku Těsto je po upečení pružné, pevné, ohebné.
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
Rozklepneme 2 vejce, přisypeme posekané zelené natě Během pečení brambory odlepujeme od pekáče a dáváme
Vepřo, knedlo, zelo do ruky (br. placka, červená cibule a pečený bůček)
Nejprve okořeníme bůček. Osolíme, opepříme a pokmínujeme. Dáme do pekáčku s trochou oleje a podlijeme
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
To je důležité, aby se králičí maso při pečení nevysušovalo
Kapustový list plněný hlívou ústřičnou, mozzarellou a kroupami s rajčatovou omáčkou s olivami
Poté přidáme nadrobno nasekanou hlívu a promícháme. Naplněnou kapustu položíme na plech, posypeme trochou
Pečená krkovice v PH (14 dní naložená) a máslová tarhoňa s baby špenátem
naložené v soli, opepříme a svážeme provázkem, aby při pečení zůstalo pěkně kulaté.
Punjene lignje sa sirom i repovima od kozice (Plněné kalamáry sýrem a krevetami)
Mezitím v misce smícháme nasekaný česnek a petrželku
Tvarohová vánočka (bez kynutí), pletená z 8 (devíti) pramenů
K moučné směsi přidejte vejce, máslo, mandle, tvaroh Upečení zkuste na špejli.
Originální pletená sýrová pizza ze špaldové celozrnné mouky
Pripravíme plech vystlaný papierom na pečenie, ktorý
Máslová vánočka pletená ze šesti pramenů s foto postupem
Upečenou vánočku přesuňte opatrně na plech vyložený Je-li čistá a suchá, těsto je pečené, pokud je vlhká
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
přepůlit, pak si je nasolíme, opepříme roztlučeným zeleným málo, abychom měli dostatek přelivu, dáme kuličky zeleného
Kuřecí kapsa se sušenými rajčaty, zapečená se šunkou, chřestem a camembertem
podélně nařízneme kapsu, do každé nacpeme 2 sušená rajčata
Perník bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Všechny složky promíchám v míse. Mlékem naředím těsto podle potřeby, spíš řidší. Peču na plechu na pečícím
Makovec bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
Všechny suroviny smícháme v míse. Nalijeme na plech na pečící papír. Poklademe švestkami. Pečeme na
S Klárou v kuchyni: Zelený chřest s omáčkou gribiche z vařených vajec
Oloupaná vejce rozpulte, žloutky vyjměte a dejte do Podávejte se zeleným chřestem – odkrojte tuhé konce
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
Po 15ti minutách všechno zalijeme promíchanou smetanou
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Omlouvám se, ale neměl jsem dost času na focení, tak Do kastrolku nebo hluboké pánve, kam se nám vejdou
Abbacchio al forno con aglio e limone (Pečené jehněčí na citronu a česneku)
Postup Maso na vrchu několikrát lehce nařízneme, pomažeme olivovým olejem z obou stran a vložíme do pekáče
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí, vše polijte vypečenou
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
Do směsi přidáme vejce a hrubou mouku, osolíme a opepříme radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením
Třešňová bublanina bez vajec (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
V odměrce smícháme 250 ml teplého tekutého sojového mléka a 2 lžíce medu, 70 ml řepkového oleje - necháme