Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
přiveďte k varu a pak duste pod pokličkou něco málo přes játra, po další čtvrthodině zeleninovou papriku, kmín
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou šťávu s olejem talíři proto, aby se nám pak maso dalo do alobalu pěkně
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Na pánvi osmažíme na přidaném másle pokrájené šalotky sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji
Otevřený sendvič s olivovým olejem, ricottou a pečenými rajčaty
Připravíme si pečená rajčata a česnek. Upečená rajčata a kousky česneku naservírujeme na chleby
Pečené karotky s tahini dresinkem
Tak, aby karotky byly tmavě hnědě až černě opečené. Nakonec posypte nasekaným koriandrem a podávejte s opečenými
Pečená karotka s koprovým máslem
Dáme do pekáčku, promícháme s olivovým olejem a dobře Jakmile je karotka upečená, v rendlíku rozpustíme máslo
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
Poté nalijeme zakysanou smetanu, přidáme pepř, sůl, kmín Šťáva z leča a zakysané smetany by měla být vypečená
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
V masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo Opepříme a vetřeme trochu oleje.
Vepřové kotlety na zázvoru s baby karotkou a špenátem
Na hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a kotlety V polovině dušení přidáme karotku.
Plátky vepřové kýty na tymiánu s fazolkami a karotkou
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme Přidáme nakrájenou šalotku, zpěníme ji a vše zaljeme
Pečená kančí plec s růžičkovou kapustou
kmínem a zvolna podusíme doměkka. Pečenou kančí plec rozdělíme na porce, obložíme kapustičkami
Pečená jehněčí plec s kopřivovou nádivkou
šalotku. Poté šalotku přendáme do pekáče, přidáme opečenou plec
Pečená pražma na římském kmínu a citrónech
, římský kmín, tymián a sůl. Rybu dáme na plech, vyložený pečicím papírem a pečeme
Pečené mladé mrkvičky s římským kmínem
Do hrnce na pečení dejte mrkvičky, česnek, harrissa Pečte 30–40 minut, během pečení jednou obraťte, až
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Zapékací mísu zakryjeme alobalem a pečeme ve vyhřáté Poté sundáme alobal a pečeme na 200°C ještě dalších
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Pečeme cca 25 minut. pečení nezkroutily.
Zelný salát s křenem a karotkou
oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli, nastrouhaný křen a očištěnou, na nudličky nakrájenou karotku.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou, posypeme kmínem červené kysané zelí, osolíme, posypeme kmínem, podlijeme
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Oloupanou šalotku a česnek nakrájíme na půlměsíčky, Opečené maso vyjmeme bokem na talíř.
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného Servírování Na talíř servírujeme nejdříve zelí, poté vepřovou
