Panenku opečeme na rozpáleném oleji z každé strany k bramborám a společně zapečeme 9 minut v troubě při
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Nakonec už jen posypeme kmínem a dáme do pekáče s trochou vypadat spíš jako uvařená než upečená, zvýšíme teplotu
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice Pečeme přikryté pozvolna na 170 st., do měkka.
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky K opečenému masu přidáme nahrubo nakrájené cibule,
Přiklopte a pečte 2 hodiny. Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého Nahoru dáme kousek másla a pečeme asi 30 minut ve středně
Promíchejte a nalijte na vepřové. Po upečení vyndejte a nechte pár minut odpočívat, než
Oba druhy kmínu smícháme se solí, vetřeme do masa, ledničce.Maso ze všech stran prudce opečeme na rozehřátém oleji
Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme rozdělíme na talíře, doplníme okurkami, jablkovým křenem
Na pánvi rozehřejeme olej a ne něj dáme osmahnou osolené Dle chuti přidáme grilovací koření.
Na pánvi s olejem, opečeme na kousky nakrájenou cibuli Pečeme asi 40 minut.
Vepřovou panenku očistíme od tuku, rozřízneme ji a Vepřovou panenku s chřestem podáváme se smetanovým
Bílý oloupeme a zelenému pouze zkrátíme dřevnaté konce dochutíme stejně jako kdybychom připravovali zelí- mletým kmínem
Vepřové maso dáme do pekáčku, osolíme a pokapeme olejem Dáme do trouby a pečeme asi hodinu při 190 stupních
mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového Při rozmrazování sundáme alobal a necháme jídlo 4 hodiny
Zapékací mísu vymažeme olejem, dáme do ní plátky masa Zakryjeme alobalem a pečeme 30 minut na 200 stupňů.
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
Vepřovou panenku nařízeneme a naplníme předvařeným Osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s rozpáleným olejem