Mezitím si nakrájíme brambory na kolečka a pečeme v
Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi hodinku. Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě
nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku Naložené kolínko poté pečeme v troubě při 190°C asi
spojíme jehlou, dáme do pekáče, potřeme hořčicí, olejem Přilijeme vývar, zakryjeme a pečeme doměkka, průběžně
Panenku opečeme na rozpáleném oleji z každé strany k bramborám a společně zapečeme 9 minut v troubě při
Opečené maso po několika minutách dáme do pekáčku, Během pečení můžeme podle potřeby podlít vodou nebo
Během pečení švestky nemícháme. Po upečení švestky vložíme do hrnce, přidáme rum, skořici
Maso vyjmeme a omáčku přepasírujeme přes síto a po Omáčku už nevaříme.
Maso dáme do pekáčku, osolíme, opepříme a pečeme tři nakrájíme na plátky a podáváme s rýží a připravenou omáčkou
Před pečením maso hodinu předem vytáhneme z lednice Pečeme přikryté pozvolna na 170 st., do měkka.
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké pečeme ještě 10-15 minut, aby nám chytlo pěknou barvu
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem.
Přiklopte a pečte 2 hodiny. Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně kysané smetaně s trochou vody mouku a vlijeme do omáčky
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme Servírujeme plátky masa, přelité omáčkou s opečenými
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou
cibuli a za občasného promíchání necháme zesklovatět, dle Kdo má raději víc husté omáčky, dá smetany 200 ml se
Vepřová plec Z hrubozrnné hořčice, nastrouhané citronové Vepřovou plec osolíme, přelijeme marinádou a maso jí
Sledě vyndáme z obalu a rozložíme na talíř, aby byly Sledě zalijeme připravenou omáčkou.
Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého Nahoru dáme kousek másla a pečeme asi 30 minut ve středně