Zapečená vepřová kýta
Podlijeme vodou smíchanou s bujónem, kořením a sójovou omáčkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi hodinu.
Plněné vepřové panenky
Dle chuti můžeme přidat i různé bylinky. Pečeme asi 15-20 minut při 200°C.
Plněné vepřové panenky
Plněné panenky vložíme do pekáčku a zasypeme je nakrájenou v troubě při 220 °C.
Rolovaná uzená plec s cibulovou omáčkou
Poté omáčku rozmixujeme dohladka v mixéru. Ihned podáváme s cibulovou omáčkou.
Vepřové pěti vůní
Vepřovou pečeni nakrájíme na 5mm plátky, které potom Poté přidáme vepřové proužky a restujeme asi 3 minuty
Opečená vepřová panenka s kaší
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Okořeníme , dle chuti já používám italskou nebo taco
Pečený vepřový vrabec
Podlijeme vodou a pečeme v troubě 2 hodiny doměkka. Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
osolíme, ochutíme česnekem a okořeníme. zalijeme olejem Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
Maso opečeme zprudka při vysoké teplotě, aby se mu nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
maso na medailonky, okořeníme ho a dáme do mísy s olejem přidáme zelený pepř a necháme ještě chvíli restovat
Steak z vepřové krkovičky se smetanovou omáčkou
osolili, opepřili a na hodinu předem naložili do oleje Jakmile se smetana zredukuje a začne tvořit omáčku
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
Osolíme, opepříme, drcený kmín. , vhodnou přílohou jsou např. opečené brambory.
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
Provázek po upečení odstraníme. Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme a necháme provařit, dokud není omáčka hustá tak, jak
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
čtyřbarevného pepře a omáčku povaříme 5 minut. s pečenými bramborami.
Vepřová krkovička v hořčičné omáčce s cibulí
Zalejeme vodou, přidáme sójovou omáčku a vhodíme kostku Podáváme s pečenými bramborami.
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
stupňů a vložíme do ní pekáček, na kterém budeme péct Panenku položíme na rozpálený pekáč a pečeme v troubě
Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
Pečeme do měkka. Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
grilu opečte plátky chlebové bagety pokapané olivovým olejem Náš rum se hodí akorát na pečení.
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
nasolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Podáváme s houbovou omáčkou. a například hranolky.
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou Cibuli nakrájíme na kostičky, v pánvi rozehřejeme olej