Cibulová omáčka
Na tuku či oleji zpěníme nakrájenou nebo nastrouhanou Cibulová omáčka se hodí k vařenému masu s bramborovou
Cibulová omáčka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli a na mírném plameni
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
pekáčku nasypeme i nakrájené plátky cibule a dáme péci šišku jsem dělala stejným způsobem, jen jsem vyválela placku
Vepřová plněná pečeně
Vepřovou pečeni nakrájíme až po zchladnutí. Vepřovou plněnou pečeni podáváme s naší oblíbenou přílohou
Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek buď studené samotné anebo teplé přelité perníkovou omáčkou
Vepřová pečeně s parmezánovou omáčkou
Pečeně se pekla hodinu. Při ohřevu na mírném plameni jsem do omáčky vmíchala
Vepřová pečeně v oříškové omáčce
Postupně vmícháváme olej, až vznikne hladká omáčka, Upečené maso pokrájíme na plátky, rozložíme na tác
Vepřová pečeně s hráškovou omáčkou
V průběhu pečení občas přeléváme výpekem. Vepřovou pečeni s hráškovou omáčkou podáváme s knedlíkem
Vepřová pečeně s okurkovou omáčkou
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky Vepřovou pečeni s okurkovou omáčkou podáváme například
Pečené vepřové s pomerančovou omáčkou
Vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme asi ještě 10 Upečeně maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Omáčka Charmoula na plody moře
Obě zelené natě nadrobno posekáme, přimícháme všechny V této omáčce můžeme obalovat grilované olihně, krevety
Jelci v česnekové omáčce s houbami
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
Zapečené vepřové plátky s bramborem a sýrem
Směs nalijeme na brambory a pečeme při 200°C zhruba Poté upečené brambory posypeme nastrouhanou goudou,
Vepřová roláda plněná šunkou a sýrem
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
V pánvi rozpálíme trochu oleje a maso zprudka orestujeme Dno plechu poklademe kousky másla, přidáme opečené
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek drobně pokrájíme a vše orestujeme na oleji
Vepřová roláda plněná vejcem a slaninou
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Osmahneme nakrájenou cibuli a roládu dáme péct.
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou stran, poté osolíme, opepříme a dáme stranou. Do pánve
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli Pečeme do měkka alespoň hodinku.
Vepřová panenka plněná špenátem a nivou
, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek drobně pokrájíme a vše orestujeme na oleji
Vepřové kotlety plněné zelnou směsí
Očištěné řízky podélně rozkrojíme tak, abychom v nich vytvořili kapsu. Polovinu slaniny nakrájíme na
Zapečené těstoviny s vepřovým masem a slaninou
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, nasypeme na rozehřátou pánev a necháme chvíli vyškvařit. Cibule oloupeme