Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny Zbytek slaniny rozškvaříme a opečeme na něm maso z
Pohanku nasypeme do pekáče z varného skla a zalijeme cca 600 ml vody. Do pekáče dále vložíme omyté a
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Kachnu vykucháme, povaříme asi 30 minut ve slané vodě kořením, majoránkou, kmínem, protkneme anglickou slaninou
Skopová žebírka zbavíme přebytečného tuku, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném
Maso omyjeme, protáhneme uzenou slaninou a osolíme. Během pečení maso podle potřeby podléváme.
jelení maso omyjeme, osušíme, protkneme nudličkami slaniny Pak je nakrájíme na plátky a podáváme s opečenými bramborami
V pekáčku rozpustíme kousek nakrájené slaniny, vložíme Jednotlivé porce podáváme obložené čekankovým salátem
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme asi dvě hodiny nabobtnat. Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Čínské zelí omyjeme, nakrouháme a prohněteme s mletým zázvorem. Uzené maso zalijeme vodou, uvaříme doměkka
Sýr a máslo nastrouháme, přidáme hladkou mouku a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet, vyválíme
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Občas je během pečení promícháme lžící, aby se propekly Nakonec vmícháme 2 lžíce másla, zelenou petrželovou
Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme
Špenát krátce povaříme v osolené vodě a nasekám. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme