Zapečená bramborová kaše se sýrem a krůtími kuličkami
Mleté maso důkladně promícháme a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout. Pak mokrýma rukama tvarujeme
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
Camembert nakrájíme na kostičky, rukolu několikrát překrojíme. Ostrým nožem uděláme v mase kapsičku
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré.
Meruňkové chuťovky ostřejší, plněné nivou a fetou
Meruňky naložíme na 15 minut do alkoholu, pak je osušíme a naplníme střídavě kostičkami fety a kostičkami
Zapečené brambory s hlívou ústřičnou a s mletým masem
ústřičnou, ke které přidáme orestovat i mleté maso s kořením
Roládky z mletého masa plněné velikonoční nádivkou
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, zapracujeme do něho Solamyl (roládky se nerozpadají) a je-li třeba
Plněné žampiony s parmezánovými kroketami a houbovým paprikášem
Hlavičky žampiňónov vydlabeme a namočíme na 10 minút do mlieka. Cibuľu pokrájame nadrobno a speníme
Zapečené argentínské maso se třemi sýry a šlehačkou
osolíme (sýry jsou slané) a posypeme Argentinským kořením rozložíme plátky masa, malinko podlijeme, ze zeleniny je vypečené
Plněné listové těsto kuřecím masem a šunkou
opepříme, můžeme dochutit podle vlastní chuti, nesmí být úplně
Kuřecí maso na zelených fazolkách, houbách a kopru
Kuřecí maso si osolíme, slaninu nebo uzené maso nakrájíme pak cibuli s česnekem a až se trochu opeče přidáme uzené
Zapečené kuřecí řízky s houbovou čepicí a sýrem
Asi 5 minut před koncem pečení posypeme porce upečené Podáváme nejlépe s pečeným bramborem a dušenými fazolkami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Použila jsem větší hrnec a úplně rozevřený pařáček
Papriky plněné mixem z masa, hlívy a rýže
Upečené drůbeží maso nasekáme nahrubo v mixéru 3 v houbami a zchladlou rýží, osolíme a přidáme uvedené koření
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
omyjeme, osolíme, opepříme, a posypeme grilovacím kořením Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát
Na zapečenou veku: česnek oloupeme a prolisujeme. Řezné plochy potřeme připraveným máslem, veku zabalíme
Krůtí stehno s rajčaty plněnými zeleninovým kuskusem
Na konci pečení pekáček odkryjeme a dopečeme dozlatova Vzniklou šťávu z pečení servírujeme zvlášť.
Krůtí plátky zapečené se šunkou, cuketou a sýrem
Do zapékacího pekáčku vrstvíme: kolečka cukety, plátky šunky, opečené krůtí maso, plátky Hermelínu, šunku
Teplý salát ze zelené čočky s filátkem z tresky
Přidáme čočku, kousky sušených rajčat, tymián, zalijeme nějaká zůstala), osolíme, opepříme a promícháme s opečenými
Barevné krůtí stehýnko - dělená strava (zvířátka)
Krůtí stehna opláchneme, dáme do pekáčku, pokapeme olejem, osolíme, opepříme, podlijeme asi 1 cm vody
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Zapečené rybí kousky s rajčaty, kapustičkou a bramborem
Filety nakrájíme na kousky, přidáme, sůl, kmín a papriku. Vše promícháme a dáme do lednice na hodinu
Zapečené hovězí maso s párkem, anglickou a kečupem
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Párky nakrájíme na půlky (i podélně), slaninu