Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do výše uvedených surovin tak, že opláchnutou krkovičku
Plněná dýně (harmoniky / vějířky) mletým masem
Ty pak podáváme s různými ochucenými dipy ze zakysané smetany, majonézy, jogurtu...My chceme dýni plněnou
Zelené thajské karí s krevetami a udon nudlemi
koriandrem a pokrájenou červenou chilli papričkou.Tip: K zelenému
Zapečené brambory s mletým masem podle Michala
jako balkán je dost slaný a tím je potřeba snížit solení dalších cca 20 minut.V tuto chvilku to už u Vás musí úžasně
Plněné masové závitky na červeném víně s jalovcem
Mleté maso promícháme s 2 bílky, osolíme, opepříme a přidáme na jemno nakrájený libeček. Na cibuli osmažíme
Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
Očistíme supreme z perličky, odřežeme prebytečný sval aby jsme obnažili kost. Odsekneme kloubní kosti
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
Nejprve si uvaříme čočku dle návodu s trochou soli. Po uvaření scedíme a propláchneme, necháme okapat
Plněné cuketové květy s mátovo-ančovičkovou omáčkou
V míse spolu promíchejte mouku, a sůl s ledovou minerálkou na hladké řídké těsto. Nechte asi 20 minut
Bramborové knedlíky plněné cibulovo-masovou směsí
dozlatova pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené maso, osolíme a opepříme, necháme vychladnout
Jarpag dolma - masem plněné vinné listy
pepř, špetku skořice, někdy loupány hrách předem močený
Krůtí řízky zapečené s bylinkovou kyselou smetanou
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a rychle opečeme na horkém oleji. Vložím do zapékací mísy, přelijeme
Plněná tortilla s mletým masem, sýrem a omeletou
Já přidávám vždy grilovací koření. Poté zaskládáme vrstvou opečené slaniny a zasypeme
Marinovaný vepřový steak plněný ananasem a lázeňs
Pátky marinované pečeně naklepeme, po okrajích nařízneme a necháme okapat plátky.Lázeňskou šunku obtočíme kolem
Tortila s krutím masema a zeleninou zapečená sýrem
nejlépe do kontaktního grilu na 2 - 3 minuty.Takto zapečené
Zapečené brambory s kuřecím masem a červenou řepou
Zapékací plech vymažeme slabě sádlem nebo máslem. Poklademe plátky cibule a pórku.Maso naklepeme, osolíme
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Plněné papriky v rajské omáčce z titanového hrnce
V polovině dušení papriky otočíme. Plněné papriky v rajské omáčce z titanového hrnce podáváme
Zapečené těstoviny s mletým masem a sýrovou přikrývkou
Kolínka nebo jiné menší těstoviny uvaříme podle návodu Necháme zapéci ještě asi na 20 minut pěkně dozlatova
Smažená kuřecí prsa plněná kuřecími játry
zbytku vajec rozšleháme zbylou mouku a z této směsi úplně Když už jsou řízky pěkně do zlato-žluta osmažené z
Sicilské arancini plněné masovým ragú a mozzarellou
Takto připravenou směs nechte úplně vychladnout, bude
Slaný bramborový koláč plněný mletým masem
Brambory nemusíme být úplně do hladka, s malými rustikálními kousky brambor bude koláč po upečení ještě chutnější
Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
balíček, který obalíme napevno dlouhými tenkými plátky uzené Maso je velmi šťavnaté a má výbornou chuť po uzené
Kremrolky z kynutého těsta plněné jahodovou šlehačkou
Po upečení kremrolky ihned sundáme z trubiček a necháme Kremrolky z kynutého těsta plněné jahodovou šlehačkou
Smažená kuřecí křidélka plněná kuřecími játry
postačí na ochucení kuřecích jater a neztvrdne během pečení Nasleduje servírování této úžasné pochoutky.