Pomalu pečená panenka na žampionech s rýží
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí olivového oleje, tymiánu a lisovaného česneku. Nakrájíme
Levná jablka pečená v rýžové kaši
Přebranou rýži propláchneme studenou vodou. Potom spaříme vařící vodou, vsypeme do vařícího osoleného
Vepřové nudličky na pivě s pečeným bramborem
Mezitím si nakrájíme brambory na kolečka a pečeme v
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo. opečená prsa
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
větší kousky, naložíme na 14 hodin s bylinkami a kořením
Bylinkové pečené řízky podle Pohlreicha
Smícháme, dáme do pekáče a upečeme do zlatohněda, během pečení
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, cibuli, víno, koření
Pomalu pečená krkovička v jablečném moštu
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Salát z barevných rajčat a pečených papriček
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme a dáme péct na 200 C asi 7 minut. Poté zabalíme do
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
Maso si osušíme a uděláme kapsu, kterou osolíme a naplníme směsí papriky, podušených fazolek a sýra.
Nepečené kokosovo-kakaové kuličky bez lepku
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Přidáme koření, osolíme a maso potřeme hořčicí a promícháme Maso dle potřeby během pečení podléváme vodou.
Vepřové kousky s cuketkou a pečeným bramborem
Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kousky nebo kolečka Podáváme s pečeným bramborem.
Pečená kuřecí stehna na zelenině s kari
cibuli.Stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme kari kořením
Pečená mrkvovo-dýňová směs s bylinkami
plátky dýně a mrkev, pokapeme olejem, přidáme česnek a koření Během pečení zeleninu občas zamícháme a upečeme doměkka
Nepečená bábovka s rybízem, angreštem a višněmi
Ovoce rozvaříme s vodou, cukrem a zahustíme vanilkovým pudinkem, pokud se nám zdá málo tuhá, můžeme přidat
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Ke konci okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo
Pečené masové koule s rajskou omáčkou
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na kolečka , zaprášíme moukou, opět osmažíme, přidáme česnek utřený
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem