Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly Přidáme pyramidku s kořením na vývar a přivedeme k
Uzeného lososa nakrájíme na kousky. Přidáme nakrájeného uzeného lososa, vlijeme smetanu
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme máso. Zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté vyjmeme
V mixéru rozmixujeme bazalku, petrželku, majonézu, zakysanou smetanu a citronovou šťávu a kůru. Zakápneme
Listové těsto potřeme kečupem a klademe plátky masa a sýru. Poté stočíme a nakrájíme na šneky. Dáme na
Všechny suroviny zpracujeme v robotu dohladka. Pomazánkou naplníme 4 malé skleničky s víčkem a před servírováním
Přilijeme asi 1 litr vody osolíme, opepříme a přidáme koření
Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Omyté maso, potřeme prolisovaným česnekem, zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu
Vše krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa.
Použijeme vývar z uzeného kolene či žeber, kostí, které varu, nasypeme do něj osmaženou zeleninu, kousky uzeného
Cibuli přepůlíme, přidáme koření a uvaříme doměkka. jíšku, zalijeme vývarem, přidáme povidla a dochutíme kořením
Oloupeme okurku a podélně nakrájíme na proužky. Vložíme do mísy, osolíme a pokapeme vinným octem. Promícháme
najemno a vhodíme do hrnce společně s bobkovým listem, utřeným Mezitím si nakrájíme řepu na kolečka a přidáme do hrnce
Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené
masem, zelenou částí jarní cibulky, rozehřátým máslem a kořením.
, dokud nejsou zlaté, poté rozkrojíme napůl, dáme kolečka
hrnci zpěníme na sádle cibuli a na ni zlehka opečeme uzený Poté přidáme kysané zelí a veškeré koření.
Zalijeme vývarem z uzeného, přidáme koření a přivedeme Vyjmeme koření, osolíme, přidáme krou, ozdobíme petrželkou