Zelňačka s uzeným masem a klobásou
Kyselé zelí nakrájíme, zalijeme vodou, přidáme omytou uzenou nakrájíme na malé kostky, rozškvaříme, přidáme na kolečka
Taštičky s uzeným sýrem a houbami
cibule a žampionů a nakonec přisypeme nastrouhaný uzený Plech vyložíme papírem na pečení, šátečky na něj naskládáme
Polévka z uzených ryb a kukuřice
Pórek dobře pod tekoucí vodou opereme a nakrájíme na plátky. Nové brambory očistíme a nakrájíme na kostky
Koláč se špenátem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na drobné nudličky a v misce promícháme
Bramborová omeleta s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na kolečka, vložíme do pánve se zahřátým
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
Uzené maso v bramboráku II.
rozšlehaným vejcem, solí, rozetřeným česnekem a kořením středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného
Uzené kotlety v listovém těstě
Plátky těsta složíme na sebe do obdélníku a rozválíme na dvojnásobnou velikost. Navrch dáme kotlety.
Uzené maso s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme protlak, a chvilku
Fazole s uzeným masem a kroupami
studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme nebo podáváme
Fazole s uzeným masem a kroupami
studené vody, necháme přes noc a potom společně s uzeným Uzené maso nakrájíme na nudličky a zamícháme.
Fazolový guláš s uzeným masem
do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené osmahneme na tuku, přidáme rozmačkaný česnek, mouku a koření
Fazolový guláš s uzeným masem
do studené vody na noc, před vařením k nim přidáme uzené osmahneme na tuku, přidáme rozmačkaný česnek, mouku a koření
Pečené plněné zelné listy
Ryzu uvarime podla chute a dame na stranu. Na drobno nakrajanu cibulu , cesnak oprazime do sklovita
Ovarové koleno s pikantním zelným salátem
Koleno omyjeme ve studené vodě. Do tlakového hrnce dáme zeleninu a koření.
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na stejnou
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný česnek a zbylé koření Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
Nejlepší pečená vepřová pečeně
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Chilli koření z papriček
Papričky omyjeme, překrojíme a odstraníme semínka. Dejte pozor na tzv. placentu, tedy bílou část z vnitřní
Lískooříškové kolečka s nutellou
Vykrajujeme kolečka a v polovině koleček vykrájíme Necháme úplně vychladnout a poté slepujeme nutellou