Velikonoční muffiny s uzeným masem
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Polévka z uzených ryb a kukuřice
Pórek dobře pod tekoucí vodou opereme a nakrájíme na plátky. Nové brambory očistíme a nakrájíme na kostky
Koláč se špenátem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na drobné nudličky a v misce promícháme
Moravské uzené se zelím a bramboráčky
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
Zeleninové krokety s uzeným masem
Přidáme vejce, na drobné kostičky nakrájené uzené maso
Bramboráčky s uzeným masem a nivou
Uzené maso (vařené, pečené..) nakrájíme na jemno a
Uzený vepřový jazyk po čínsku
V hrnci zahřejeme olej, přimícháme do něj protlak, krátce orestujeme a zalijeme vínem, pomerančovou šťávou
Uzené maso v listovém těstě
Uzenou pečeni uvaříme s cibulí, česnekem a bobkovým kraje potřeme rozšlehaným vejcem, položíme na ně uzené
Pochoutkový salát s uzeným masem
sýr a jablko nakrájíme na nudličky, okurky na tenká kolečka Podáváme s pečivem nebo opečenými topinkami.
Bramborák s uzeným masem a pivem
moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný česnek, sůl, koření umícháme těsto, do kterého přidáme nadrobno nasekané uzené
Uzený bůček v pivu a zelí
Bůček uvaříme a vychladlý nakrájíme na kostky. Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Přidáme kolečko z dobře omytého citrónu, koření a za Kolečko citrónu a koření vyjmeme.
Sýrová polévka s uzeným lososem
Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, cibuli na kostičky Uzeného lososa nakrájíme na nudličky.
Halušky s uzeným masem a nivou
Z mouky, mléka, vajec a soli vytvoříme těsto. Pomocí lžíce oddělujeme noky, které vaříme ve vroucí osolené
Bramborová omeleta s uzeným masem
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na kolečka, vložíme do pánve se zahřátým
Studená mísa s uzeným masem
Studené maso nakrájíme na tenké plátky, rozložíme na talíř, nastrouháme křen a rozdělíme na tři části
Uzené maso v bramboráku II.
rozšlehaným vejcem, solí, rozetřeným česnekem a kořením středně husté těsto, postupně v něm namáčíme plátky uzeného
Uzené kotlety v listovém těstě
Plátky těsta složíme na sebe do obdélníku a rozválíme na dvojnásobnou velikost. Navrch dáme kotlety.
Pomazánka z uzené makrely s křenem
Nejdříve rozmícháme žervé nebo tvaroh s nastrouhanou kůrou z celého citronu (chemicky neošetřeného).