Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení podléváme vodou a přeléváme vypečenou šťávou.
Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem Když je maso upečené doměkka, vyjmeme ho z pekáčku
Behem pecení podléváme podle potreby vodou nebo vývarem Podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Husu očistíme, posypeme drceným kmínem, osolíme a naplníme Během pečení občas poléváme výpekem.
válu na asi 2 mm silný plát, ze kterého vykrojíme 4 kolečka
Při dušení postupně vodu přiléváme. Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Telecí maso důkladně osolíme, opepříme a svážeme provázkem, aby drželo. Jarní cibulku nakrájíme a orestujeme
Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a pokapeme citrónovou šťávou. Necháme čtvrt hodiny
Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Do studeného
je olejem, zaprášíme mletou paprikou a grilovacím kořením , lehce opepříme a přidáme ještě drcený kmín.
Pekáček vyložíme papírem na pečení a nalijeme do něho Upečený koláč z cukety můžeme před podáváním potřít
, cukr a sůl a namočené ořechy ve směsi tohoto koření Potom je rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení
Upečenou sekanou vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, osmahneme Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
Jablka omyjeme, seřízneme jim vršky se stopkou a jádřice s dužinou vydlabeme (necháme "skořápku&
Do středu každého kolečka dáme lžíci jablečného pyré a postupně skládáme na plech vyložený papírem na pečení
Opečené papriky necháme vychladnout, nakrájíme na proužky 20 minut, až vejce ztuhnou a koláč bude dozlatova upečený
omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením Očištěnou mrkev pokrájíme na kolečka a spolu s hráškem
Adi 5 minut před koncem pečení posypeme smetanové brambory
očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme, posypeme kořením Vhodnou přílohou jsou různým způsobem upravené brambory
pokud máme rádi kořeněné můžeme přidat i grilovací koření Při pečení potíráme solenou vodou, které zaručí to,
Dle chuti můžeme přidat koření, sůl nebo chilli. Podáváme s pečeným bramborem a salátkem.
Maso vcelku potřeme utřeným česnekem a nastrouhanou Nakrájíme na kousky barevné papriky, na kolečka cuketu
Žampióny očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso osolíme a opepříme a necháme chvíli odpočinout