Hovězí pečeně uzenáře Krkovičky
špekem, potřeme směsí oleje s kořením Vitana – Divočina Po upečení maso vyjmeme, odstraníme omotání nití, nakrájíme
Pečená krkovička se sušenými houbami
V hrnečku vody namočíme sušené houby, asi 10 minut (Pokud je třeba, dolijeme při pečení trochu vody, ale
Kuře pečené na sušeném ovoci
, osolíme, potřeme smetanou a posypeme grilovacím kořením kuře posypeme zbytkem mandlí a dopečeme, až má kuře pěknou
Vepřová pečeně se sušeným ovocem
Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu Kolečka celeru osmahneme na másle a před koncem pečení
Vepřová pečeně se sušenými švestkami
Sušené švestky namočíme asi na hodinu do vody. švestky nevešly všechny, můžeme je pak dát na plech kolem
Pečená panenka se sušenými švestkami
vodě, pak je sceďte.,Marinované maso osolte, obalte sušenou mrkví s pastinákem, neoloupanými stroužky česneku a sušenými
Pečená panenka se sušenými švestkami
švestkami bez pecek. Pečenou panenku se sušenými švestkami podáváme s bramborami
Pečená kachna se sušeným ovocem
Plněná kachna Kachnu opatrně vykostíme a z okrajů odřízneme zkaramelizované zelí a na něj položíme asi čtvrtinu plněné
Pečená kachna s dušenou čočkou
Upečenou kachnu naporcujeme. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Úžasný tažený štrúdlík
Vše zamícháme - pozor na množství vody. Je lepší vodu dolévat dle hustoty těsta. Pak dáme asi na 1 hodinu
Zauzený zelný Eintopf
Uzená kuřecí stehna zbavíme kůže a obereme z nich Zaprášíme uzenou paprikou a vložíme na nudličky nakrájené
Jaké kořeni rozhodně patří k Vánocům?
Přidává se do směsí koření, třeba na pracny nebo perníčky Svitky sušené kůry patří do vánočního punče nebo do
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené Omeletu opepříme, posypeme čerstvě nasekanou zelenou
Cibulová omeleta s uzeným masem a opečeným chlebem
kusy (plátky, výseče) pokrájenou cibuli a pokrájené uzené lžičku sádla, které necháme rozpouštět mezi kousky opečeného
Krkovička pečená na kolech hlávkového zelí
z prostředku 2 kola i s košťálem. , totéž uděláme s druhým kolem zelí a masem.
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
cibuli nakrájíme nadrobno, přidáme olivový olej s kořením Batáty oloupeme, nakrájíme na kolečka silná asi centimetr
Kolínka zapečená s třemi druhy sýrů
Kolínka uvaříme podle návodu a necháme okapat. Do horkých kolínek vmícháme nadrobno nakrájenou slaninu
Smetanové zapečené brambory s bylinkama a kořením
, opepříme, přidáme muškátový oříšek, trochu kari koření a bylinky s provensálským kořením a vše necháme povařit
Plněná kuřecí prsa v pikantním koření
V polovině pečení maso pokropíme trochou horké vody Na másle osmažíme na kolečka nakrájený pórek, na půlměsíčky
Papriky plněné houbami a provensálským kořením
, přidáme houby, posypeme vegetou a provensálským kořením Papriky plněné houbami a provensálským kořením podáváme
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
Jako přílohu jsem volila opečené bramborové šišky.